Autore: Gabriele Lippi

Nato a Cagliari nel 1984. Giornalista professionista curioso e con fin troppe passioni. Il Cagliari Calcio, sulla cui storia ha scritto un libro, la scherma il cinema, le serie tv, i fumetti, il buon mangiare e il buon bere. Recentemente ha scoperto anche il piacere della fatica dopo una buona corsa. Collabora con Sky TG24 per cui si occupa di Spettacoli, è direttore della testata Pianeta Scherma e addetto stampa del Brera Calcio.
Dalla vigna al bicchiere, viaggio sensoriale dentro la cantina Argiolas
EnoTurismo, Parliamo di Vino

Dalla vigna al bicchiere, viaggio sensoriale dentro la cantina Argiolas

Un grande vino nasce dalla terra. E dall’amore che per essa nutre chi la coltiva. Nasce dalle viti e dai grappoli d’uva che vi si arrampicano, maturando sotto il sole. Ed è dalla terra e dall’uva che Mariano Murru, fuoriclasse dell’enologia, ha deciso di far cominciare la nostra visita alla cantina Argiolas. Camminare tra i filari delle Tenute Iselis di Serdiana, nel cuore pulsante del territorio che ha dato origine a un’eccellenza sarda, italiana e globale, significa entrare nella sua storia, capirne il passato e il presente per intravederne il futuro. È anche qui, infatti, che nasce la sperimentazione voluta da Murru per continuare a innovare nel solco tracciato nei primi del ‘900 da Antonio, il patriarca scomparso nel 2009 alla veneranda età di 103 anni. L’uva, dicevamo. Il ...