Gianluca Spanu

Grande successo del Convegno “I VINI OSSIDATIVI DEL MEDITERRANEO” svoltosi ieri 5 dicembre a Oristano

6Dic

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Grande successo del Convegno “I VINI OSSIDATIVI DEL MEDITERRANEO” svoltosi ieri 5 dicembre a Oristano

Si è svolto ieri a Oristano presso il Chiostro del Carmine l’importante Convegno " I VINI OSSIDATIVI DEL MEDITERRANEO" organizzato da ASSOENOLOGI Sardegna in collaborazione con: CONSORZIO UNO di Oristano, AEB, Epulae Accademia Enogastronomica Internazionale, Ecomuseo del Vernaccia di Oristano, Consorzio di Tutela del Vernaccia di Oristano e Consorzio di Tutela del Malvasia di Bosa. Il tema trattato ha creato un forte interesse verso gli addetti del settore enologico, che ha visto un adesione tale, che nonostante i numerosi posti a sedere non ha permesso a tutti di seguire comodamente seduti le oltre quattro ore della prima parte della giornata dedicata al convegno. A dare il benvenuto al numeroso pubblico e ad aprire il convegno è stato l'enologo Mariano Murru Presidente di ...

All’International Wine Expo di Chicago, saranno presenti dal 22 al 23 ottobre 2023 anche 13 aziende vitivinicole sarde.

13Ott

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Eventi, Parliamone in Prima Pagina

All’International Wine Expo di Chicago, saranno presenti dal 22 al 23 ottobre 2023 anche 13 aziende vitivinicole sarde.

Sarà presente anche la Regione Autonoma della Sardegna con il suo Assessorato all'Agricoltura all’International Wine Expo di Chicago, che si svolgerà dal 22 al 23 ottobre e che vedrà il debutto in partnership di Vinitaly Verona negli Stati Uniti. l'International Wine Expo farà il suo grande ritorno a Chicago dal 22 al 23 ottobre presso i CineCity Studios della città, segnando il debutto di Vinitaly negli Stati Uniti. Gli USA rimangono il mercato leader per il vino italiano e forniscono una piattaforma dinamica per i migliori acquirenti e gli autentici produttori e marchi italiani di vino e olio per connettersi con il suo ambiente unico in stile lounge. I CineCity Studios di Chicago Un prestigioso evento business to business tra imprese Italiane produttrici di vino e i ...

Cannonau Likeness International: un mini report dell’evento, con tutti i vini selezionati e i professionisti premiati.

29Mag

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Eventi, Parliamo di Vino, Parliamone in Prima Pagina

Cannonau Likeness International: un mini report dell’evento, con tutti i vini selezionati e i professionisti premiati.

È stata decisamente di gran successo la prima edizione del Cannonau Likeness International, svoltasi a Oliena dal 20 al 22 maggio nella bellissima cornice dell’Hotel “Museo” Su Gologone. La bella e interessante manifestazione, che aveva il compito di mettere in primo piano l’eccellenza dei vini ottenuti da uve Cannonau, è stata organizzata da Vinoway Italia. Un evento per niente semplice da mettere in piedi, che però è ben riuscito grazie alla caparbietà del Presidente Davide Gangi e della sua affiatatissima squadra, ma, come lo stesso Gangi ha spesso ribadito durante il convegno e le Masterclass, grazie anche al grande contributo di Mariano Murru, Presidente di Assoenologi Sardegna. VinoWay con questo evento, ha certamente iniziato a tracciare la strada giusta per prom...

19Feb

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Epulae Centro Studi Nazionale, Eventi

IL GUSTO DEI FIORI.

Martedì 15 febbraio 2022 a Poggio dei Pini - Capoterra - (CA) Sandra Ianni, sociologa e storica della gastronomia, ha presentato, presso il Centro Studi Nazionale dell’Accademia Enogastronomica Internazionale EPULAE, il suo recente libro dedicato ai fiori commestibili intitolato FAME DI FIORI. Nutrirsi di bellezza. Si è trattato del primo evento ospitato presso il neo-nato Centro Studi durante il quale l’autrice ha guidato il pubblico in un excursus sull’utilizzo dei fiori a tavola, dall’antichità ai nostri giorni, reso vivace dalla proiezione di immagini e da alcuni curiosi approfondimenti sui fiori, tra coltivati e selvatici, riportati nel libro, mettendone in evidenza peculiarità, storie, miti ed utilizzo in cucina. Grazie alla c...