Redazione Epulae

Timo Armidda, finocchietto selvatico, elicriso e altre erbe. Raccolte a mano in montagna, pulite, essiccate in laboratorio, lavorate con maestria e unite ai migliori ingredienti di pasticceria per diventare mignon, paste monoporzione, creme spalmabili e ingredienti di grandi lievitati. Sono alcune delle…

Eventi Parliamo di Vino di Redazione Epulae 20/09/2022

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Il Concours Mondial de Bruxelles a Marsala per la sessione: Vini Dolci, Fortificati e Ossidativi.

Parte oggi martedì 20 settembre martedì il Concours di Bruxelles a Marsala dedicato ai Vini dolci, fortificati e ossidativi. Rilevante l’apporto della Città ospitante che, con I.R.V.O. e Associazione della Strada del Vino di Marsala Terre d’Occidente, hanno sviluppato una…

Comunicato stampa Parliamo di Vino di Redazione Epulae 25/08/2022

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Meno di un mese a Lugana Armonie Senza Tempo

Giovedì 15 settembre a Villa Piccolomini via Aurelia Antica 164 - Roma Evento degustazione dedicato alla Doc Lugana Alle ore 16.00 dedicata alla stampa e agli operatori del settore si svolgerà la Masterclass “Immediatezza e longevità”…

Comunicato stampa di Redazione Epulae 01/08/2022

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Uve sane e di qualità: al via la vendemmia 2022 in Sicilia.

L’Isola riesce meglio di altre regioni a fronteggiare la siccità del periodo estivo Le previsioni parlano di quantità in linea con il 2021 e di qualità sempre più in crescita Microclimi, terroir, vitigni autoctoni giocano a favore della Sicilia nella sfida al…

Accoglienza alberghiera di Redazione Epulae 01/08/2022

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Il 7Pines Resort Sardinia, parte di Destination by Hyatt, apre oggi le sue porte a Baja Sardinia.

Su un promontorio di 15 ettari di macchia mediterranea sul mare, a due passi dalla Costa Smeralda, apre oggi le sue porte a Baja Sardinia il 7Pines Resort Sardinia, parte di Destination by Hyatt. Il resort, il primo afﬁliato Hyatt in Sardegna…

Notizie di Redazione Epulae 25/07/2022

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Addio al conte Lucio Tasca d’Almerita il cordoglio della Sicilia del vino

Palermo 25 Luglio 2022 – Le voci di Assovini Sicilia, Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia e Fondazione SOStain Sicilia si uniscono in memoria di Lucio Tasca d’Almerita, tra i primi in Sicilia a credere nel potenziale del territorio come…

Appuntamenti col Gusto di Redazione Epulae 22/07/2022

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LO CHEF EDOARDO FUMAGALLI TORNA A CAGLIARI ALL’OSTERIA DEL FORTE DI PALAZZO DOGLIO

L’Osteria del Forte si prepara a riaccogliere Edoardo Fumagalli, Chef Patron di Locanda Margon, 1 stella Michelin, protagonista del quarto appuntamento della corrente edizione di Notti Stellate in programma mercoledì 3 Agosto 2022. Classe 1989, Edoardo Fumagalli vanta un importante curriculum internazionale…

Eventi di Redazione Epulae 21/07/2022

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Conferito all’enologo Andrea Pala Il premio Franz Haas.

Nuovo riconoscimento per l’enologo sardo Andrea Pala: premio Franz Haas per aver meglio incarnato in Italia i valori del pioniere altoatesino, re dei Pinot Nero. Franz Haas, Enologo,winemaker, produttore e vignaiuolo. Innovatore e rivoluzionario. Conosciuto in tutto il mondo per le sue etichette…

Eventi Notizie di Redazione Epulae 20/07/2022

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“Le origini siciliane di Frank Sinatra – Da Lercara Friddi a Oboken, New Jersey, U.S.A.”

“Le origini siciliane di Frank Sinatra - Da Lercara Friddi a Oboken, New Jersey, U.S.A.” è questo il titolo del nuovo libro dello scrittore e giornalista Mario Liberto che sarà presentato domenica 7 agosto a Lercara Friddi (Plesso Sartorio) alle ore 19,00,…

Eventi di Redazione Epulae 19/07/2022

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Incontro pre-vendemmiale Sezione Assoenologi Sardegna – “PRIME ANALISI E PREVISIONI SULLA CAMPAGNA VITIVINICOLA 2022”.

Si è svolto oggi 19 luglio 2022 a Oristano c/o il Consorzio UNO, l'interessantissimo incontro pre-vendemmiale in base alle prime analisi e previsioni sulla campagna vitivinicola 2022, organizzato da Assoenologi - Sezione Sardegna. Al convegno, sono intervenute importanti figure del…

Profumi e sapori di Sardegna nelle spalmabili del pastry chef Gian Piero Loddo

Il Concours Mondial de Bruxelles a Marsala per la sessione: Vini Dolci, Fortificati e Ossidativi.

Meno di un mese a Lugana Armonie Senza Tempo

Uve sane e di qualità: al via la vendemmia 2022 in Sicilia.

Il 7Pines Resort Sardinia, parte di Destination by Hyatt, apre oggi le sue porte a Baja Sardinia.

Addio al conte Lucio Tasca d’Almerita il cordoglio della Sicilia del vino

LO CHEF EDOARDO FUMAGALLI TORNA A CAGLIARI ALL’OSTERIA DEL FORTE DI PALAZZO DOGLIO

Conferito all’enologo Andrea Pala Il premio Franz Haas.

“Le origini siciliane di Frank Sinatra – Da Lercara Friddi a Oboken, New Jersey, U.S.A.”

Incontro pre-vendemmiale Sezione Assoenologi Sardegna – “PRIME ANALISI E PREVISIONI SULLA CAMPAGNA VITIVINICOLA 2022”.

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