Siglato il “Patto di Spello” tra Città del Vino, Città dell'Olio, Movimento Turismo del Vino e dell'Olio e Federazione Italiana Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori. L'Onorevole Teresa Bellanova, Ministro alle politiche agricole, alimentari e forestali, ha dato la sua disponibilità,…

“Olivicoltura, un’eccellenza dell’agroalimentare bresciano che contraddistingue in nostri laghi” Nel 2020 una raccolta di ottima qualità e di buona resa nonostante le difficoltà metereologiche e gli attacchi della cimice asiatica. Indissolubile il binomio tra olio e laghi di Grada e Iseo all’insegna…

UN WEBINAR SULLA RISTORAZIONE ITALIANA NEL MONDO AI TEMPI DEL COVID-19 In occasione della V Settimana della Cucina Italiana nel mondo rinomati Chef e Ristoratori da tutto il mondo raccontano in questo straordinario Webinar come stanno affrontando le dure conseguenze della pandemia…

Di Mario Liberto Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale europea del 20 Novembre 2020 (GUUE C 395 del 20/11/2020) la domanda di registrazione della denominazione Pistacchio di Raffadali, ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del…

Di Marco Rossi Martedì 10 Novembre 2020, il nuovo Consiglio di Amministrazione della Strada del Vino “Colli dei Longobardi”, ha nominato il Presidente. Si tratta di FLAVIO BONARDI, 44 anni di Brescia, già presidente della Circoscrizione Centro del Comune di Brescia,…

Bellanova: "Risorse importanti per proseguire la strategia di posizionamento sui mercati globali". di Mario Liberto Sono ben 100milioni di euro le somme previste per la promozione vino. Il decreto destina queste risorse alla promozione OCM Vino per l'annualità 2020-2021,…

La start up innovativa che promuove la filiera corta ha compiuto un anno, durante il quale ha sostenuto la rete di produttori artigianali a Km 0 Firenze : Genuino Zero compie un anno. In questi mesi l’idea di Chiara Brandi, una delle…

Da gennaio 2021 arriverà nell'azienda Vallepicciola di Castelnuovo Berardenga (Si), articolata realtà in Chianti Classico di 265 ettari di cui 105 vitati e 4,000 ulivi, Alessandro Cellai, enologo di origini toscane che ha lavorato per 25 anni per le aziende del gruppo Castellare come…