Notizie

Giovedì 8 luglio, dalle 17.00 alle 24.00, presso Villa Appia Antica,via Pompeo Licinio 85 BEREROSA 2021 Torna in presenza a Roma la grande manifestazione dedicata ai vini rosati fermi e mossiorganizzata da Cucina & Vini.Il pubblico giovane e femminile da anniil protagonista principaleRoma, 2 Luglio 2021 - Il Parco dell’Appia Antica farà da suggestivo sfondo alla nona edizione di Bererosa, una delle manifestazioni più attese dell’estate romana. Quest’anno i grandi vini rosati italiani si celebrano nei bellissimi giardini di Villa Appia Antica, in via Pompeo Licinio 8, che ospiteranno l’evento totalmente all’aperto, per consentire uno svolgimento più agile e in tutta sicurezza. Si inizierà alle 17.00 per continuare fino a mezzanotte.Tante le aziende presenti (la lista su www.cucinaevini...

LE ECCELLENZE DEL PONENTE LIGURE PROTAGONISTE AL PRIME DI VITE IN RIVIERA. Si terrà Domenica 18 e lunedì 19 luglio, presso l’Enoteca Regionale di Liguria a Ortovero, la quarta edizione di Prime di Vite in Riviera. Una due giorni interamente dedicati al vino, all’olio extravergine e all’accoglienza enoturistica del Ponente Ligure.Organizzato da Vite in Riviera, col patrocinio dal Comune di Ortovero, alla presenza dei produttori di Vite in Riviera saranno presentati alla stampa, agli operatori del settore e al pubblico di turisti e wine&food lover le nuove annate. Un viaggio tra i vini DOC Riviera Ligure di Ponente, IGT Colline Savonesi, DOC Ormeasco, DOC Ormeasco di Pornassio Sciac-trà, DOC Dolceacqua e tra gli olii Extravergine di Taggiasca e di Pignola DOP della Riviera Ligure di ...

La filiera conserviera dei pomodori è in allarme perché, come dice Raffaele Riccirdi su Repubblica, “La ripresa ha prosciugato la materia prima usata per i barattoli. Produzione a rischio: "I pomodori possono marcire nei campi." Il barattolo, ideato dal francese Nicolas Appert e consacrato all'Esposizione di Parigi da Francesco Cirio nel 1867, utilizzato per le conserve dei pomodori pelati, al momento, è diventato introvabile. La produzione essendo, manco a dirlo cinese, in questo periodo di chiusura ha determinato l’aumento strabocchevole del consumo di pomodori in latta mettendo in crisi l’intera produzione, provocando l’esaurimento delle scorte. Stiamo parlando della mancanza del lamierino di ferro, anche questo prodotto nella lontana Cina, sulla cui superficie sia stato depos...

IN ETICHETTA I VOLTI STILIZZATI DI ERNESTO, SILVANA, MARCO E ANNA Grafica rinnovata per sei referenze storiche della famiglia Balbinot, proprietaria della tenuta nel cuore delle Colline del Prosecco Superiore, che investe sulla ripartenza all’insegna del motto “To Be Happy” San Pietro di Feletto, 3 giugno 2021_La cantina Le Manzane cambia volto alle proprie etichette e ci mette la faccia, anzi le facce di Ernesto, Silvana, Marco e Anna. La famiglia Balbinot, proprietaria della tenuta di San Pietro di Feletto nel cuore delle Colline del Prosecco Superiore oggi Patrimonio Unesco, rinnova il look dei vini fermi, in particolare degli autoctoni, e presenta una nuova referenza: un Pinot Grigio delicatamente macerato sulle bucce, elegante e raffinato, ma al tempo stesso versatile e moderno...

RICONOSCIUTO IL PIÙ GRANDE BIODISTRETTO D’ITALIA. Via libera per il più grande Bio-distretto d’Italia. E’ arrivata ieri la comunicazione dell’assessorato all’Agricoltura sull’accoglimento della domanda di riconoscimento del distretto “Sardegna bio”, il primo biodistretto sardo. “Un risultato storico per la Sardegna e per chi ha sempre creduto nel biologico e nella sostenibilità – esulta Andrea Campurra, presidente dell’Associazione Sardegna-Bio capofila del comitato promotore del biodistretto –. Finalmente abbiamo a disposizione uno strumento di unione che ci consentirà di fare sistema, programmare e catalizzare i finanziamenti crescenti che ci sono per i distretti e per il biologico. Il biologico è ormai al centro delle politiche comunitarie ed italiane – sottolinea Campurra - ...