I FERMENTATI: LO YOGURT

Da un po’ di tempo a questa parte si presta, giustamente, molta attenzione, anche da parte del mondo scientifico, a quella che veniva chiamata flora intestinale, ma che, adesso, costituisce un vero e proprio organo: il microbioma intestinale. La sua importanza per … Leggi tutto I FERMENTATI: LO YOGURT