SUA MAESTA’ IL CACAO. Biologa Nutrizionista Ecco un altro frutto che amo veramente tanto.La storia del cacao (Theobroma cacao) inizia al tempo dei Maya e degli Atzechi che lo utilizzavano come bevanda rituale durante le loro cerimonie, anche se non era la cioccolata come la intendiamo oggi. Fu importata da Cristoforo Colombo che non apprezzò … Leggi tutto SUA MAESTA’ IL CACAO