È Italiano il progetto della prima guida sui vini da piedefranco mai realizzata prima
Press ReleaseDurante la Conferenza Nazionale sulla Viticoltura a Piedefranco, organizzata da Gaetano Cataldo, enogastronomo, giornalista e wine specialist, con Identità Mediterranea, associazione culturale di cui è fondatore, è stata annunciata la prima guida internazionale sui vini da viticoltura a piede franco. Un progetto visionario e in controtendenza che avrà per obiettivo principale quello di alimentare anche la realizzazione di un protocollo integrato per la difesa e la valorizzazione della viticoltura ancestrale.Gaetano CataldoLo scorso 8 settembre 2025, nella splendida cornice di Villa Campolieto, Gaetano Cataldo, ormai famoso per aver realizzato Mosaico per Procida e per essere stato nominato miglior sommelier dell'anno al Merano Wine Festival, ha incassato un ris...