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Eventi horeca

L’immagine conta: errori nella comunicazione delle aziende produttrici
Eventi fieristici del vino e del cibo, Eventi horeca

L’immagine conta: errori nella comunicazione delle aziende produttrici

Suggerimenti pratici nati dall’osservazione sul campo per valorizzare l’immagine aziendale con coerenza e professionalitàdi Leonardo FelicianNel mondo dei prodotti agricoli, del vino, ma anche dell’olio o della pasta, dove la passione per la tradizione si sposa con l'eccellenza artigianale, molte piccole aziende produttrici commettono un errore cruciale: dedicano tutto il loro impegno alla produzione di prodotti straordinari, ma trascurano completamente la propria immagine professionale.Questo disallineamento diventa particolarmente evidente per i produttori di vini durante eventi di portata notevole come il Vinitaly di Verona, dove un biglietto da visita sciatto può vanificare anni di lavoro in vigna e in cantina e trasmettere ai buyer nazionali e internazionali di passaggio a...
HORECA Expoforum svoltasi da 17 al 19 Marzo 2024 a Lingotto Fiere – Torino
Eventi horeca

HORECA Expoforum svoltasi da 17 al 19 Marzo 2024 a Lingotto Fiere – Torino

Di Fulvio FalboA Torino si è appena conclusa la Fiera Internazionale dedicata ai professionisti del settore Horeca e Food & Beverage.Questa edizione si è svolta in un area espositiva di circa 13.000 mq con più di 150 espositori e con più di 250 brand rappresentati.Ai professionisti è stati possibile partecipare a più di 100 eventi, showcooking, dibattiti, degustazioni ed incontri B2B.Con questi numeri HORECA Expo Forum si conferma come il più grande evento internazionale del Nord Ovest Italia.Tra i vari ospiti è stato possibile incontrare – ad esempio - Pier Paolo Magni e Francesco Boccia. Rispettivamente campione del mondo di gelateria e pasticceria o Sal Di Riso.In questa edizione particolare attenzione è stata dedicata ai temi dell’innovazione e del...