L’arte dell’ospitalità tra tradizione e innovazione
Intervista a Ezio Indiani, General Manager del Principe di Savoia a Milanodi Leonardo FelicianEzio Indiani, General Manager del Principe di Savoia di Milano, a lungo presidente e oggi delegato italiano dell’influente European Hotel Managers Association-EHMA, è una delle voci più autorevoli dell’hotellerie di lusso in campo internazionale. Con un palmarès che spazia in grandi alberghi di molte capitali, ha lasciato vent’anni fa Ginevra per raccogliere una fantastica sfida: dirigere l’albergo più importante di Milano appena entrato nella Dorchester Collection, una selezionatissima collezione di pochi grandi alberghi internazionali nel segmento dell’extra-luxury.Sotto la sua guida, il Principe di Savoia ha saputo evolversi mantenendo intatto il proprio fascino. Gli spazi...