Notizie dai Concorsi mondiali: enologici e degli spiriti

L’unico concorso al mondo dedicato alla viticoltura eroica si terrà il 20 e 21 settembre a Sarre (Aosta). Cerimonia conclusiva il 22 e 23 novembre al Forte di Bard durante Vins ExtrêmesIl 33^ Mondial des Vins Extrêmes, l’unico concorso enologico al mondo dedicato ai vini da viticoltura eroica e organizzato annualmente dal CERVIM – Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana, si terrà a Sarre (Aosta) sabato 20 e domenica 21 settembre 2025.​​Ad annunciare le nuove date il Presidente del CERVIM Nicola Abbrescia e l’Assessore all’Agricoltura e Risorse Naturali della Regione Valle d’Aosta Marco Carrel, affiancati dal giornalista e critico enogastronomico Franco Santini luned...

La consegna delle medaglie a Palazzo Rospigliosi sarà introdotta da un wine talk sulla biodiversità in vigna. A partire dalle 15 i banchi d’assaggio allo Starhotels MetropoleSabato 30 novembre a Roma, nella Sala delle Statue di Palazzo Rospigliosi, si terrà la cerimonia di premiazione dei vincitori del 32° Mondial des Vins Extrêmes e della 4° edizione di Extreme Spirits International Contest.Organizzati dal CERVIM – Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana il Mondial des Vins Extrêmes è l’unico concorso enologico al mondo dedicato ai vini da viticoltura eroica, per promuovere e salvaguardare le produzioni di piccole aree vitivinicole isolane o montane, in forte pende...

In contemporanea al concorso enologico organizzato dal CERVIM si svolgerà anche la quarta edizione dell’Extreme Spirits International Contest. Regolamento completo sul sitoProseguono le iscrizioni per la 32°esima edizione del Mondial des Vins Extrêmes, l’unico concorso enologico mondiale riservato ai vini eroici e organizzato dal CERVIM – Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana, che si terrà a Sarre (Aosta) il 29 e 30 settembre 2024. La competizione seleziona i migliori vini frutto di viticoltura estrema con la finalità di promuovere e salvaguardare le produzioni di piccole aree vitivinicole che si caratterizzano per storia, tradizione e unicità, di grande valore ambientale e paesaggistico, dove si coltivano soprattu...

Appuntamento con la competizione internazionale che celebra i vini da viticoltura eroica aSarre (Aosta) il 29 e 30 settembre 2024. Adesioni entro il 7 settembreIl CERVIM – Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per laViticoltura Montana invita le aziende a partecipare al 32° Mondial des Vins Extrêmes, l’unicoconcorso enologico al mondo dedicato ai vini da viticoltura eroica, prodotti in aree montane, inforte pendenza, terrazzate o nelle piccole isole.I produttori che intendono aderire potranno iscriversi fino a sabato 7 settembre 2024,direttamente sul sito www.mondialvinsextremes.com.I vini in gara saranno valutati da apposite commissioni d’assaggio, composte ognuna da enotecnici, enologi ed esperti degustatori, domenica 29 e lune...