Pasticceria & Co.

Bronte è un comune della provincia di Catania alle pendici dell’Etna noto per le sue eccellenze alimentari. Il catalogo di primavera dell’azienda Aledi, una realtà artigianale, in cui ogni prodotto viene creato a partire da ingredienti locali, preparato secondo ricette tradizionali e confezionato con cura, è il prototipo dell’offerta della pasticceria ciciliana, una delizia per gli occhi prima ancora che per la gola. Le colombe pasquali non mancano: farcite con crema di pistacchio ricoperta e ricoperte con granella di pistacchio e glassa di cioccolato bianco, oppure ai frutti di bosco, ripiene di frutti di bosco dell’Etna, ma anche colombe con le migliori arance rosse di Sicilia e cioccolato extrafondente, ricoperte di cioccolato fondente e scorze di arancio candite; non possono man...