Epulae News Magazine – Pagina 45

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES: I RISULTATI 2020

11Set

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CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES: I RISULTATI 2020

8.500 vini provenienti da 46 paesi produttori erano in competizione quest’anno al Concours Mondial de Bruxelles tenutosi a Brno, dal 4 al 6 settembre.Nel rispetto delle attuali restrizioni sanitarie, gli organizzatori hanno gestito i tre giorni di degustazione con ineccepibile professionalità. Durante l’evento, sono state applicate rigorose misure di sicurezza, dalla disposizione dei tavoli al servizio dei vini, dalla disinfezione dell’apparecchiatura utilizzata alle limitazioni di movimento imposte all’interno della sala di degustazione. Il paese ospitante ha dimostrato un’attenzione estrema, efficienza e competenza nella preparazione di questa edizione del Concours Mondial de Bruxelles.Sono stati premiati vini provenienti da 40 paesi. In cima alla lista, con il più alto consenso,...

NINGXIA, CAPITALE MONDIALE DEL VINO NEL 2021

10Set

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Comunicato stampa

NINGXIA, CAPITALE MONDIALE DEL VINO NEL 2021

NINGXIA, CAPITALE MONDIALE DEL VINO NEL 2021.Si svolgerà in Cina nella Regione Ningxia la prossima edizione del 28 °Concours Mondial de Bruxelles.È ormai ufficiale, il Concours Mondial de Bruxelles si svolgerà in Cina, a maggio 2021. È la seconda volta che la competizione giunge nell’Impero di Mezzo. Dopo il successo della prima edizione a Pechino, nel 2018, desideroso di scoprire il cuore della produzione viticola cinese, il Concours Mondial de Bruxelles ha scelto la regione di Ningxia come destinazione per la 28ª edizione del concorso.Questa decisione è stata annunciata durante la chiusura dell’edizione 2020 svoltasi a Brno in Repubblica Ceca dal 3 al 6 di settembre.Purtroppo, a causa delle restrizioni sanitarie, nessun rappresentante della regione di Ningxia era presente a Brno....

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES, UN’EDIZIONE FUORI DAL COMUNE

5Set

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Comunicato stampa

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES, UN’EDIZIONE FUORI DAL COMUNE

pubblicato il4 Settembre 2020La prima sessione di degustazione del 27° Concours Mondial de Bruxelles è iniziata oggi, in condizioni assolutamente inedite. Per la prima volta nella storia della competizione, le degustazioni si svolgono a inizio settembre. Nel cuore della Moravia meridionale, a Brno, i nostri 250 degustatori hanno dato il via alle sessioni rispettando scrupolosamente le regole sanitarie in vigore.Nonostante le condizioni particolari, le 55 giurie valuteranno ognuna fino a 50 vini al giorno. Le iscrizioni sono divise in serie coerenti, in base a diversi criteri quali l’origine, il vitigno, il grado alcolico, il tenore in zucchero residuo e il prezzo. 8.500 vini provenienti da 46 paesi produttori partecipano, quest’anno, alla competizione. Il paese ospitante ha iscritt...

4Set

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Appuntamenti col Gusto, Eventi

ROMA BACCALA’

Appuntamento a Roma, nel quartiere Garbatella, dal 10 al 13 settembre 2020 per il festival dedicato al pesce più amato al mondoLa Garbatella è il quartiere di Roma fondato negli anni Venti nei dintorni della Basilica di San Paolo, tra colline, vigne e pascoli, dove si affiancano al fascino dei villini, in stile barocchetto romano, le residenze popolari. Si tratta di quel luogo dove Pier Paolo Pasolini ambientò alcune pagine del romanzo “Una vita violenta”, di quel quartiere che è entrato nelle case di tutti gli italiani attraverso l’indimenticabile giro in vespa nel film “Caro Diario” di Nanni Moretti e la fiction televisiva “I Cesaroni”. Il quartiere si è arricchito, recentemente, di ulteriori suggestioni grazie alla street art con le opere di Solo, Diamond e Gomez....

I Pezzi da 90 dell’Enologia e dell’Agroalimentare Italiano “vini, distillati birre, prodotti alimentari e protagonisti”

26Ago

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I Pezzi da 90 dell'Enologia e dell’Agroalimentare Italiano, Parliamone in Prima Pagina

I Pezzi da 90 dell’Enologia e dell’Agroalimentare Italiano “vini, distillati birre, prodotti alimentari e protagonisti”

Nato nel 2018, l'evento I Pezzi da 90 dell'Enologia e dell’Agroalimentare Italiano “vini, distillati birre, prodotti alimentari e protagonisti è una manifestazione di Epulae Accademia Enogastronomica Internazionale "Associazione Riconosciuta Giuridicamente nel 2009 con ex decreto del Presidente della Repubblica Italiana n° 361/2000". “La manifestazione che vede premiate le eccellenze italiane è ideata e curata dal Presidente Nazionale di Epulae Angelo Concas, che si avvale della preziosa collaborazione della commissione esperti degustatori di Epulae. Ai vini, ai distillati e ai prodotti dell'agroalimentare riconosciuti "Pezzi da 90" dalla commissione giudicatrice verranno conferiti i diplomi: Anfora d'Argento, Anfora d'Oro e Anfora di Platino di Epulae. Le professi...

I Pezzi da 90 dell’Agroalimentare Italiano

28Lug

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Progetti

I Pezzi da 90 dell’Agroalimentare Italiano

“I Pezzi da 90 dell’Agroalimentare Italiano” è un evento che è stato creato nel 2018 da EPULAE Accademia Enogastronomica Internazionale "Associazione Riconosciuta Giuridicamente nel 2009 con ex decreto del Presidente della Repubblica Italiana n° 361/2000.I Pezzi da 90 è ideato e curato dal Presidente Nazionale di Epulae Angelo Concas, che si avvale della preziosa collaborazione della commissione esperti degustatori di Epulae. Ai vini e ai distillati riconosciuti "pezzi da 90"dalla commissione giudicatrice verrano conferiti in occasione dell'evento i diplomi Epulae: Anfora d'Argento, Anfora d'Oro e Anfora di Platino.Le professionalità coinvolte nel riconoscere I Pezzi da 90 sono: Esperti Degustatori, Analisti Sensoriali degli Alimenti e delle Bevande, Ma...

9Lug

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Notizie e recensioni

Smart Management di Enoturismo

In una giornata veramente estiva di quest sofferto inizio d’estate, si chiude il I° anno del nuovissimo e primo in Italia Corso di “Smart Manager dell’Enoturismo”. Autore di questa nuova apertura verso il multiforme mondo del Vino è l’Academia Symposium situata nel Convento dei Frati minori Francescani a Saiano (BS), arroccato sulle colline della Franciacorta, dal 1589. Questo splendido esempio di costruzione dell’epoca con patii e colonnati, dopo aver ospitato i Terziari Francescani, essere stato chiuso per soppressione dalla Repubblica di Venezia e riaperto dal 1841, quando un santo bresciano Ludovico Pavoni, lo acquistò per le sue opere verso la gioventù, creando La Pavoniana, continua da allora la sua formazione educativa e cristiana... Fra i molti richiedent...

ALL’EVENTO “I MIGLIORI VINI ITALIANI” SI PARLA ANCHE DI ENOLITI

22Feb

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Eventi

ALL’EVENTO “I MIGLIORI VINI ITALIANI” SI PARLA ANCHE DI ENOLITI

La rivista Epulaenews è stata accreditata all’evento “I migliori vini italiani” tenutosi a Roma, dal 13 al 16 febbraio 2020, nell'affascinante Salone delle Fontane dell'EUR.La manifestazione ha reso possibile colloquiare e conoscere centinaia di produttori e vini; partecipare alle degustazioni guidate di Luca Maroni; assistere a spettacoli musicali e prender parte a laboratori.Tra le tante attrattive dell'evento 2020 decisamente originale l'appuntamento con: “Basta un poco di …vino” a cura dell'Accademia delle Arti Erboristiche di Roma – Centro Studi e Ricerche. Una serie di brevi seminari sugli enoliti*, condotti da esperti intervistati da Francesca Romana Maroni che ha saputo coinvolgere magistralmente il numeroso pubblico presente.La preparazione live di enoliti e la degustazione di vin...

18Feb

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Comunicato stampa

“I Pezzi da 90 dell’Enologia Italiana”

"I Pezzi da 90 dell'Enologia Italiana" è un progetto di EPULAE Accademia Enogastronomica Internazionale "Associazione Riconosciuta Giuridicamente nel 2009 con ex decreto del Presidente della Repubblica Italiana n° 361/2000".“I Pezzi da 90” è ideato e curato dal Presidente Nazionale di Epulae Angelo Concas, che si avvale della preziosa collaborazione della commissione esperti degustatori di Epulae. I vini e i distillati per poter essere premiati come Pezzi 90 dalla commissione di Epulae devono raggiungere il punteggio minimo di 92/100, che permette di ottenere con il punteggio da 92 a 94.9/100 il Diploma di Anfora d’Argento, da 95 a 97.9/100 il Diploma Anfora d’Oro e da 98 a 100/100 il diploma di Anfora di Platino."I Pezzi da 90 dell'Enologia Italiana” nasce per valorizz...

I Pezzi da 90 dell”Enologia Italiana di Epulae.

16Feb

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Comunicato stampa

I Pezzi da 90 dell”Enologia Italiana di Epulae.

"I Pezzi da 90 dell'Enologia Italiana" è un progetto di EPULAE Accademia Enogastronomica Internazionale "Associazione Riconosciuta Giuridicamente nel 2009 con ex decreto del Presidente della Repubblica Italiana n° 361/2000".“I Pezzi da 90” è ideato e curato dal Presidente Nazionale di Epulae Angelo Concas, che si avvale della preziosa collaborazione della commissione esperti degustatori di Epulae. I vini e i distillati per poter essere premiati come Pezzi 90 dalla commissione di Epulae devono raggiungere il punteggio minimo di 92/100, che permette di ottenere con il punteggio da 92 a 94.9/100 il Diploma di Anfora d’Argento, da 95 a 97.9/100 il Diploma Anfora d’Oro e da 98 a 100/100 il diploma di Anfora di Platino."I Pezzi da 90 dell'Enologia Italiana” nasce per valorizz...

Autore: Epulae News Magazine

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CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES: I RISULTATI 2020

NINGXIA, CAPITALE MONDIALE DEL VINO NEL 2021

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES, UN’EDIZIONE FUORI DAL COMUNE

ROMA BACCALA’

I Pezzi da 90 dell’Enologia e dell’Agroalimentare Italiano “vini, distillati birre, prodotti alimentari e protagonisti”

I Pezzi da 90 dell’Agroalimentare Italiano

Smart Management di Enoturismo

ALL’EVENTO “I MIGLIORI VINI ITALIANI” SI PARLA ANCHE DI ENOLITI

“I Pezzi da 90 dell’Enologia Italiana”

I Pezzi da 90 dell”Enologia Italiana di Epulae.