La Redazione

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Epulae Accademia Enogastronomica Internazionale [email protected] Quotidiano registrato presso il Tribunale di Cagliari al N° 27/06 del 20/11/2006

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Autori iscritti all'Ordine Nazionale dei Giornalisti: Andrea Campurra, Angelo Concas, Carlo Dugo, Leonardo Felician, Mario Liberto, Giusy Messina, Gianfranco Quartu, Fabrizio Salce, Giulio Volonté.

Articolisti

Nanyoung Baek, Mario Bonamici, Rita Casu, Eva Collini, Antonino Concas, Giampiero Concas, Fulvio Falbo, Andrea Felician, Giuseppe Liberto, Cinzia Loi, Simone Mussetti, Francesco Piccat, Gianluca Spanu, Anastasia Vincis.

Fotografi

Angelo Concas, Giampiero Concas.

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