Di Fulvio Falbo.
Lunedì 25 novembre, Napoli si prepara ad accogliere la Anteprima VitignoItalia, un evento che celebra il vino italiano in tutte le sue sfumature. Questa manifestazione, giunta alla sua diciannovesima edizione, si svolgerà presso l’Hotel Excelsior di Via Partenope, affacciato sul suggestivo Lungomare Caracciolo. Con oltre 500 etichette e più di 100 cantine partecipanti, l’evento si propone di mettere in risalto le eccellenze vitivinicole italiane, con particolare attenzione ai vini campani, che rappresentano il 40% delle etichette in degustazione.
La giornata sarà caratterizzata da degustazioni di alto livello e incontri diretti con alcuni dei più interessanti produttori del panorama enologico nazionale. Maurizio Teti, Direttore di VitignoItalia, sottolinea l’importanza dell’evento nel promuovere il patrimonio enologico italiano e nel creare opportunità di networking tra operatori del settore. L’Anteprima non è solo un momento di assaggio, ma anche un’importante occasione per approfondire la conoscenza dei vini e delle tradizioni legate a ciascun territorio.
Quest’anno, uno spazio speciale sarà dedicato ai rosati, con una selezione di dieci etichette che si sono distinte nella classifica dei 100 Best Italian Rosé. La varietà e la qualità delle proposte faranno da cornice a un evento che si preannuncia ricco di spunti interessanti per appassionati e professionisti del settore italiani ed esteri ed ecco perché i giornalisti della stampa estera parteciperanno a un tour alla scoperta del territorio salernitano, grazie alla collaborazione con ICE.
Il programma dell’Anteprima VitignoItalia include anche un educational tour dedicato ai giornalisti nazionali e internazionali, previsto per martedì 26 novembre. Questo tour mira a far conoscere non solo i vini, ma anche la storia e le tradizioni gastronomiche della Campania. In questo contesto, i visitatori potranno assaporare prodotti d’eccellenza come grissini artigianali, olio extravergine d’oliva pugliese, riso campano e salumi del Sannio. Non mancherà una selezione dolce che spazia dai fichi del Cilento ai classici della pasticceria napoletana.
Un aspetto significativo dell’evento è l’impegno sociale infatti parte delle bottiglie presentate durante la manifestazione sarà destinata ai pranzi di Natale organizzati dalla Comunità di Sant’Egidio nelle carceri della regione. Questo gesto sottolinea la volontà degli organizzatori di contribuire attivamente al benessere della comunità locale.
L’Anteprima VitignoItalia aprirà le porte agli operatori di settore e ai sommelier dalle ore 15:00 alle 17:00, seguita da un secondo turno dedicato agli appassionati dalle 17:00 alle 21:30. Questa suddivisione permette di coinvolgere tutti gli attori del panorama enologico italiano in un’atmosfera conviviale e stimolante.
Con la sua combinazione di degustazioni, incontri e attività educative, l’Anteprima VitignoItalia rappresenta un’opportunità imperdibile per scoprire il meglio del vino tricolore e per celebrare la tradizione vitivinicola italiana in una delle città più affascinanti d’Europa. Non resta che prepararsi a vivere una giornata all’insegna del gusto e della convivialità nel cuore pulsante della Campania.
ANTEPRIMA VITIGNOITALIA
Hotel Excelsior, Napoli – Via Partenope, 48
Tel 08/14104533
Mail to: [email protected]
Instagram: @vitignoitalia
Nato nel 1975 a Torino, lavora come Sales nel campo dell’Information Technology da oltre 25 anni.
Questa iperspecializzazione tecnica/tecnologica – per contrappasso – ha portato Fulvio ad appassionarsi a tutto quello che ha a che fare con la capacità umana di produrre bellezza e genuinità.
Con queste premesse – complici numerosi viaggi – ha iniziato un percorso di formazione personale e di ricerca in ambito Enogastronomico.
Laureato in Scienze Economiche e Giuridiche con specializzazione in Gastronomia, Ospitalità e Territorio. Da poco è diventato Sommelier del Riso ed ha frequentato corsi per degustazione e abbinamento del vino.
Referente per Torino e Provincia di Epulae Accademia Enogastronomica Internazionale e articolista di Epulae News Food and Wine Web Magazine per l’Italia.