Angelo Concas – Epulae

32°Mondial des Vins Extrêmes – Si è concluso il 30 settembre il Concorso Enologico dei vini da Viticoltura Eroica del CERVIM.

2Ott

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Eventi di spicco sul vino e sugli spirits, Uncategorized

32°Mondial des Vins Extrêmes – Si è concluso il 30 settembre il Concorso Enologico dei vini da Viticoltura Eroica del CERVIM.

Di Angelo Concas. In contemporanea si è svolta anche la IV edizione dell’Extrême Spirits International Contest. I risultati dei vini medagliati, sono già presenti sul sito del Mondial: http://www.mondialvinsextremes.com/ Il mio vissuto sul 32°Mondial des Vins Extrêmes - Concorso Enologico e del Contest EXTREME SPIRITS INTERNATIONAL, che si è concluso il 30 settembre 2024 a Sarre in Val D'Aosta . Il concorso quest'anno ha registrato il record assoluto di oltre 1.000 campioni in competizione, provenienti da 25 nazioni, che sono stati valutati alla cieca da 50 giudici internazionali, suddivisi in dieci commissioni. Il MONDIAL DES VINS EXTRÊMES e il Contest EXTREME SPIRITS INTERNATIONAL, sono gli unici concorsi enologici e di spirits mondiali ...

Si è conclusa magnificamente pochi giorni fa la 26ª Edizione dello Spirits Selection by CMB ” Concours Mondial de Bruxelles”.

10Set

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Eventi di spicco sugli spirits

Si è conclusa magnificamente pochi giorni fa la 26ª Edizione dello Spirits Selection by CMB ” Concours Mondial de Bruxelles”.

Di Angelo Concas. L’importante kermesse mondiale si è svolta dal 2 al 5 di settembre 2024 in Cina nella città di Renhuai.La città di Renhuai si trova sita nella provincia di Guizhou, un'area montuosa della provincia, che fa parte della città-prefettura di Zunyi. Lo Spirits Selection by CMB è diventato l'evento internazionale di riferimento che premia gli spiriti provenienti dai quattro angoli del mondo. Tra i distillati: Whisky, Cognac, Brandy, Armagnac, Cachaça, Rum, Vodka, Gin, Piscos, Grappa, Baijiu, Tequila, ecc, ecc. Nonché tante altre specialità di rinomati liquori, che vengono attentamente valutati da un panel di esperti di fama mondiale. L'evento internazionale di Spirits di tutto il mondo, ha quest'anno raggiunto un numero recor...

The WineHunter Award 2024: pubblicata la guida che premia le eccellenze enogastronomiche selezionate dalle 14 commissioni dirette da Helmuth Köcher.

23Ago

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Notizie dagli importanti saloni del vino e degli spiriti

The WineHunter Award 2024: pubblicata la guida che premia le eccellenze enogastronomiche selezionate dalle 14 commissioni dirette da Helmuth Köcher.

È consultabile online dal 16 agosto, sul sito di The WineHunter, la guida dedicata alle migliori referenze enogastronomiche attentamente selezionate dalle commissioni d’assaggio The WineHunter: in totale, 8000 vini e più di 500 prodotti tra le categorie food, spirits e beer candidati alle selezioni. Tra i riconoscimenti con i migliori punteggi, spicca la TOP 100 dei vini candidati al The WineHunter Platinum Award, le cui premiazioni si terranno l’8 novembre al Merano WineFestival. Merano (BZ), 19 agosto 2024 – Risultato di un attento lavoro di ricerca e selezione da parte delle 14 commissioni d’assaggio coordinate da Helmuth Köcher, la guida The WineHunter Award premia le eccellenze Wine, Food, Spirit e Beer degustate durante l’anno, assegnando loro dei punteg...

CERVIM: VINI EROICI, APERTE LE ISCRIZIONI PER IL 32° MONDIAL DES VINS EXTRÊMES

2Lug

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Notizie dai Concorsi mondiali: enologici e degli spiriti

CERVIM: VINI EROICI, APERTE LE ISCRIZIONI PER IL 32° MONDIAL DES VINS EXTRÊMES

Appuntamento con la competizione internazionale che celebra i vini da viticoltura eroica aSarre (Aosta) il 29 e 30 settembre 2024. Adesioni entro il 7 settembre Il CERVIM – Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per laViticoltura Montana invita le aziende a partecipare al 32° Mondial des Vins Extrêmes, l’unicoconcorso enologico al mondo dedicato ai vini da viticoltura eroica, prodotti in aree montane, inforte pendenza, terrazzate o nelle piccole isole. I produttori che intendono aderire potranno iscriversi fino a sabato 7 settembre 2024,direttamente sul sito www.mondialvinsextremes.com. I vini in gara saranno valutati da apposite commissioni d’assaggio, composte ognuna da enotecnici, enologi ed esperti degustatori, domenica 29 e lune...

Grande successo del Terzo Concorso Enologico Internazionale del Vermentino. Di Angelo Concas

25Mag

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Eventi di spicco sul vino

Grande successo del Terzo Concorso Enologico Internazionale del Vermentino. Di Angelo Concas

Si è concluso ieri 24 maggio con gran successo di pubblico a Sa Manifattura Tabacchi di Cagliari il TERZO CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE DEL VERMENTINO organizzato dalla PROMO EVENTI. L'edizione di quest'anno ha visto concorrere 299 vini Vermentino provenienti da diverse zone vitivinicole del mondo. Tra le tante nazioni partecipanti, menziono quelle che mi sono rimaste più impresse: Stati Uniti D'America, Chile, Brasile, Sud Africa, Australia, Francia, Italia. I vini in concorso sono stati attentamente valutati alla cieca da una cinquantina di esperti giudici internazionali, divisi in otto tavoli, dove ogni tavolo era attentamente coordinato da un presidente di giuria, di cui mi onoro di aver ricoperto questa carica. II concorso si è avvalso della professionalità di...

Salaparuta, Vini Vaccaro: luogo magico dove condividere emozioni e passioni.

23Mar

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Parliamo di Vino

Salaparuta, Vini Vaccaro: luogo magico dove condividere emozioni e passioni.

Nel corso della festa di San Giuseppe a Salaparuta, un paese che ha saputo risorgere dopo il terremoto del 1968, la famiglia Vaccaro ha aperto le porte della propria cantina per presentare il loro Metodo Classico e inaugurare la nuova Bottaia, un simbolo di tradizione e innovazione. La storia di Vaccaro - la cantinaL'avventura dell'azienda Vaccaro ha inizio con l'acquisto di un piccolo podere da parte di Giacomo Vaccaro e sua moglie Caterina a Salaparuta. Da quel momento, l'azienda ha prosperato, estendendosi su 90 ettari di terreno nelle suggestive colline della Valle del Belìce, una zona che abbraccia le province di Palermo, Agrigento e Trapani. Ma ciò che rende davvero speciale l'azienda è il suo legame con la famiglia, un valore che permea ogni aspetto del lavoro svolto e che è stat...

Anna Saba, la maestra pastaia in Tour a settembre nei Paesi Bassi, il 9 ad Amsterdam e l’11 a Bruxelles.

8Set

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Eventi, saperi e sapori

Anna Saba, la maestra pastaia in Tour a settembre nei Paesi Bassi, il 9 ad Amsterdam e l’11 a Bruxelles.

La maestra pastaia Anna Saba "sarda di Buddusò" incanterà nei due eventi il pubblico presente con la sua arte, che grazie alla sua abilità e alle sinuose movenze delle sue mani fanno quasi pensare all’arte della prestidigitazione. Anna Saba, mentre distende a intreccio i finissimi fili di pasta che formeranno un disco. Su Filindeu di Anna Saba I partecipanti a questi “Pasta Show” potranno scoprire dalle mani d’oro di Anna Saba, tutti i tipi di paste tipiche della Sardegna: secche, farcite e fresche. Sabato 9 settembre 2023 alle 12.00 circa, presso la Trateur Pasta Paradijs Koninginneweg 273HS, 1075 CW Amsterdam, di Elisa Sabeddu e Daniele Contu. L'evento si svolge con la collaborazione dello chef Luciano Sabeddu. Lo Chef Luciano Sabeddu Un link di ...

I risultati del Grenaches du Monde 2023 svoltosi a giugno a New York.

28Giu

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Eventi, Parliamo di Vino

I risultati del Grenaches du Monde 2023 svoltosi a giugno a New York.

Il prestigioso concorso internazionale Grenaches du Monde ha celebrato la sua undicesima edizione, che per la prima volta si è svolta fuori dall'Europa e precisamente a New York. Ieri sono stati ufficialmente resi noti i nomi dei 286 vini premiati. Un totale di 11 doppie medaglie d'oro, 199 medaglie d'oro e 76 medaglie d'argento sono state assegnate in questa undicesima edizione, tra più di 800 vini a base di Grenache. Tra le 11 doppie medaglie d'oro, sette se le sono aggiudicate la Spagna e 4 la Francia. Le medaglie d'oro:100 Spagna;49 Francia;48 Italia;2 Stati Uniti d'America. Le medaglie d'argento:34 Spagna;21 Francia;19 Italia;2 Stati Uniti d'America. Ottimo risultato per l'Italia, che ottiene 67 medaglie, di cui 48 d'oro e 19 d'argento. La Sardegna è la regione i...

Countdown per la “Sessione Vini Bianchi e Rossi” del Concours Mondial de Bruxelles 2023 che si svolgerà dal 10 al 14 maggio in Istria a Poreč.

3Mag

By Angelo ConcasNo Comments

Eventi, Parliamo di Vino

Countdown per la “Sessione Vini Bianchi e Rossi” del Concours Mondial de Bruxelles 2023 che si svolgerà dal 10 al 14 maggio in Istria a Poreč.

In collaborazione con Vinistra, Associazione dei viticoltori e dei produttori dell’Istria in Croazia, il Concours Mondial de Bruxelles “Sessione di degustazione dei Vini Rossi & Bianchi” si svolgerà dal 10 al 14 maggio 2023 a Poreč in Istria, splendida regione della Croazia ricca di colline, vigneti terrazzati, uliveti e villaggi medievali arroccati. Grazie alla sua posizione geografica favorevole, quasi nel cuore dell’Europa, a metà strada tra l’equatore e il Polo Nord, l’Istria è sempre stata un ponte tra l’area continentale dell’Europa centrale e il Mediterraneo. Il vino e la viticoltura sono parte integrante delle tradizioni istriane e sono il segno distintivo di questa regione nel mercato globale. Poreč ospiterà quindi il 30° Concours Mondial de Bruxelles e accoglierà ben 3...

3Mag

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Countdown per la “Sessione Vini Bianchi e Rossi” del Concours Mondial de Bruxelles 2023 che si svolgerà dal 10 al 14 maggio in Istria a Poreč.

In collaborazione con Vinistra, Associazione dei viticoltori e dei produttori dell’Istria in Croazia, il Concours Mondial de Bruxelles “Sessione di degustazione dei Vini Rossi & Bianchi” si svolgerà dal 10 al 14 maggio 2023 a Poreč in Istria, splendida regione della Croazia ricca di colline, vigneti terrazzati, uliveti e villaggi medievali arroccati. Grazie alla sua posizione geografica favorevole, quasi nel cuore dell'Europa, a metà strada tra l'equatore e il Polo Nord, l'Istria è sempre stata un ponte tra l'area continentale dell'Europa centrale e il Mediterraneo. Il vino e la viticoltura sono parte integrante delle tradizioni istriane e sono il segno distintivo di questa regione nel mercato globale. Poreč ospiterà quindi il 30° Concours Mondial de Bruxelles e accoglierà ben 320 d...