Angelo Concas – Pagina 2

Grande successo del Terzo Concorso Enologico Internazionale del Vermentino. Di Angelo Concas

25Mag

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Grande successo del Terzo Concorso Enologico Internazionale del Vermentino. Di Angelo Concas

Si è concluso ieri 24 maggio con gran successo di pubblico a Sa Manifattura Tabacchi di Cagliari il TERZO CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE DEL VERMENTINO organizzato dalla PROMO EVENTI.L'edizione di quest'anno ha visto concorrere 299 vini Vermentino provenienti da diverse zone vitivinicole del mondo. Tra le tante nazioni partecipanti, menziono quelle che mi sono rimaste più impresse: Stati Uniti D'America, Chile, Brasile, Sud Africa, Australia, Francia, Italia.I vini in concorso sono stati attentamente valutati alla cieca da una cinquantina di esperti giudici internazionali, divisi in otto tavoli, dove ogni tavolo era attentamente coordinato da un presidente di giuria, di cui mi onoro di aver ricoperto questa carica.II concorso si è avvalso della professionalità di...

Salaparuta, Vini Vaccaro: luogo magico dove condividere emozioni e passioni.

23Mar

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Parliamo di Vino

Salaparuta, Vini Vaccaro: luogo magico dove condividere emozioni e passioni.

Nel corso della festa di San Giuseppe a Salaparuta, un paese che ha saputo risorgere dopo il terremoto del 1968, la famiglia Vaccaro ha aperto le porte della propria cantina per presentare il loro Metodo Classico e inaugurare la nuova Bottaia, un simbolo di tradizione e innovazione.La storia di Vaccaro - la cantinaL'avventura dell'azienda Vaccaro ha inizio con l'acquisto di un piccolo podere da parte di Giacomo Vaccaro e sua moglie Caterina a Salaparuta. Da quel momento, l'azienda ha prosperato, estendendosi su 90 ettari di terreno nelle suggestive colline della Valle del Belìce, una zona che abbraccia le province di Palermo, Agrigento e Trapani. Ma ciò che rende davvero speciale l'azienda è il suo legame con la famiglia, un valore che permea ogni aspetto del lavoro svolto e che è stat...

Anna Saba, la maestra pastaia in Tour a settembre nei Paesi Bassi, il 9 ad Amsterdam e l’11 a Bruxelles.

8Set

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Eventi, saperi e sapori

Anna Saba, la maestra pastaia in Tour a settembre nei Paesi Bassi, il 9 ad Amsterdam e l’11 a Bruxelles.

La maestra pastaia Anna Saba "sarda di Buddusò" incanterà nei due eventi il pubblico presente con la sua arte, che grazie alla sua abilità e alle sinuose movenze delle sue mani fanno quasi pensare all’arte della prestidigitazione.Anna Saba, mentre distende a intreccio i finissimi fili di pasta che formeranno un disco.Su Filindeu di Anna SabaI partecipanti a questi “Pasta Show” potranno scoprire dalle mani d’oro di Anna Saba, tutti i tipi di paste tipiche della Sardegna: secche, farcite e fresche.Sabato 9 settembre 2023 alle 12.00 circa, presso la Trateur Pasta Paradijs Koninginneweg 273HS, 1075 CW Amsterdam, di Elisa Sabeddu e Daniele Contu. L'evento si svolge con la collaborazione dello chef Luciano Sabeddu.Lo Chef Luciano SabedduUn link di ...

I risultati del Grenaches du Monde 2023 svoltosi a giugno a New York.

28Giu

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Eventi, Parliamo di Vino

I risultati del Grenaches du Monde 2023 svoltosi a giugno a New York.

Il prestigioso concorso internazionale Grenaches du Monde ha celebrato la sua undicesima edizione, che per la prima volta si è svolta fuori dall'Europa e precisamente a New York.Ieri sono stati ufficialmente resi noti i nomi dei 286 vini premiati.Un totale di 11 doppie medaglie d'oro, 199 medaglie d'oro e 76 medaglie d'argento sono state assegnate in questa undicesima edizione, tra più di 800 vini a base di Grenache.Tra le 11 doppie medaglie d'oro, sette se le sono aggiudicate la Spagna e 4 la Francia.Le medaglie d'oro:100 Spagna;49 Francia;48 Italia;2 Stati Uniti d'America.Le medaglie d'argento:34 Spagna;21 Francia;19 Italia;2 Stati Uniti d'America.Ottimo risultato per l'Italia, che ottiene 67 medaglie, di cui 48 d'oro e 19 d'argento.La Sardegna è la regione i...

Countdown per la “Sessione Vini Bianchi e Rossi” del Concours Mondial de Bruxelles 2023 che si svolgerà dal 10 al 14 maggio in Istria a Poreč.

3Mag

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Eventi, Parliamo di Vino

Countdown per la “Sessione Vini Bianchi e Rossi” del Concours Mondial de Bruxelles 2023 che si svolgerà dal 10 al 14 maggio in Istria a Poreč.

In collaborazione con Vinistra, Associazione dei viticoltori e dei produttori dell’Istria in Croazia, il Concours Mondial de Bruxelles “Sessione di degustazione dei Vini Rossi & Bianchi” si svolgerà dal 10 al 14 maggio 2023 a Poreč in Istria, splendida regione della Croazia ricca di colline, vigneti terrazzati, uliveti e villaggi medievali arroccati. Grazie alla sua posizione geografica favorevole, quasi nel cuore dell’Europa, a metà strada tra l’equatore e il Polo Nord, l’Istria è sempre stata un ponte tra l’area continentale dell’Europa centrale e il Mediterraneo. Il vino e la viticoltura sono parte integrante delle tradizioni istriane e sono il segno distintivo di questa regione nel mercato globale.Poreč ospiterà quindi il 30° Concours Mondial de Bruxelles e accoglierà ben 3...

3Mag

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Vino & Cultura

Countdown per la “Sessione Vini Bianchi e Rossi” del Concours Mondial de Bruxelles 2023 che si svolgerà dal 10 al 14 maggio in Istria a Poreč.

In collaborazione con Vinistra, Associazione dei viticoltori e dei produttori dell’Istria in Croazia, il Concours Mondial de Bruxelles “Sessione di degustazione dei Vini Rossi & Bianchi” si svolgerà dal 10 al 14 maggio 2023 a Poreč in Istria, splendida regione della Croazia ricca di colline, vigneti terrazzati, uliveti e villaggi medievali arroccati. Grazie alla sua posizione geografica favorevole, quasi nel cuore dell'Europa, a metà strada tra l'equatore e il Polo Nord, l'Istria è sempre stata un ponte tra l'area continentale dell'Europa centrale e il Mediterraneo. Il vino e la viticoltura sono parte integrante delle tradizioni istriane e sono il segno distintivo di questa regione nel mercato globale.Poreč ospiterà quindi il 30° Concours Mondial de Bruxelles e accoglierà ben 320 d...

Il Concours Mondial de Bruxelles corre più veloce di un TGV. Sono già aperte le iscrizioni per l’edizione 2023

21Nov

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Eventi, Parliamo di Vino

Il Concours Mondial de Bruxelles corre più veloce di un TGV. Sono già aperte le iscrizioni per l’edizione 2023

Il Concours Mondial de Bruxelles corre più veloce di un TGV. Terminata circa due mesi fa l’edizione 2022 e già sono aperte le iscrizioni per le quattro sessioni del Concours Mondial de Bruxelles 2023 .Il Concours Mondial de Bruxelles è una competizione enologica internazionale di riferimento, diventata ormai un appuntamento annuale da non perdere. I vini premiati sono apprezzati e ricercati da distributori e consumatori di tutto il mondo.Il Concours Mondial de Bruxelles è organizzato in 4 sessioni distinte per valutare ogni tipologia di vino. Le diverse sessioni si svolgono in periodi definiti.Ecco qui di seguito le date:SESSIONE VINI ROSÉ CHIUSURA DELLE ISCRIZIONI17 febbraio 2023 DATA LIMITE PER L’INVIO DEI CAMPIONI21 febbraio 2023 DATE DEL CONCORSO08>10 marzo 2023 RIS...

30Ott

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Appuntamenti col Gusto, Epulae Centro Studi Internazionale, Parliamo di Vino

“Benvenuto Novello” Il 30 ottobre alle 17.30 a Poggio dei Pini “Capoterra” (CA)

"Benvenuto Novello"Epulae Accademia Enogastronomica Internazionale e la Cooperativa Poggio dei Pini, organizzano il 30 ottobre alle ore 17.30 nel carinissimo anfiteatro di Piazza Alessandro Ricchi a Poggio dei Pini "Benvenuto Novello" un evento voluto proprio il giorno dell'immissione in commercio dei vini novelli."Benvenuto Novello" è un incontro culturale che prevede una degustazione guidata condotta dal Giornalista Sommelier Enogastronomo Angelo Concas e da alcuni enologi che hanno vinificato i vini novelli in degustazione.Si racconterà come si produce il vino Novello, spesso denigrato e non compreso. Purtroppo, in tanti ancora pensano sia un qualcosa da non definire vino, non sapendo, che invece si parte da uve sanissime e selezionate e da una tecnica di vinificazio...

Concours Mondial de Bruxelles 2022: i risultati internazionali della Sessione Vini “Dolci, Fortificati e Ossidativi”.

3Ott

By Angelo ConcasNo Comments

Notizie, Parliamo di Vino

Concours Mondial de Bruxelles 2022: i risultati internazionali della Sessione Vini “Dolci, Fortificati e Ossidativi”.

Il Concours Mondial de Bruxelles 2022 svoltosi dal 20 al 23 con grandissimo successo in Sicilia nella città di Marsala, in cui ho avuto il grande piacere di partecipare in veste di giudice, ha reso noti oggi i risultati della quarta e ultima sessione di degustazione, che quest’anno, per la prima volta è stata interamente dedicata ai vini: dolci, fortificati e ossidativi.I vini premiati e le Rivelazioni possono essere consultati cliccando questo link: https://resultats.concoursmondial.com/it/risultatiQuesta speciale sessione era composta da 50 giudici provenienti da 20 nazioni, che hanno premiato 177 vini (circa il 30% dei vini in concorso) provenienti da quasi tutto il mondo, conferendogli in base al punteggio raggiunto i diversi riconoscimenti: Medaglia d'Argento, Medaglia d'O...

Reportage sul Concours Mondial de Bruxelles 2022 a Marsala e del Press Tour all’isola di Pantelleria.

1Ott

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Parliamone in Prima Pagina

Reportage sul Concours Mondial de Bruxelles 2022 a Marsala e del Press Tour all’isola di Pantelleria.

La quarta e ultima sessione del Concours Mondial de Bruxelles 2022 dedicata ai vini “Dolci, Fortificati e Ossidativi”, che si è svolta con grande successo a Marsala dal 20 al 23 settembre è iniziata ufficialmente per noi giudici nel complesso Monumentale di San Pietro con un’ interessante Tavola Rotonda dal tema: Come riportare alla ribalta e potenziare la categoria dei vini "Dolci, Fortificati e Ossidativi".Al termine della Tavola Rotonda siamo stati invitati a visitare le storiche Cantine Florio.Alla visita guidata, condotta con grande professionalità ha fatto seguito una masterclass con degustazione di diverse tipologie e di diverse annata di Marsala, che sono state presentate con dovizia di particolari dal bravissimo enologo di Casa ...