Frantoio Magnone: Frantoio fronte mare…
Di Fulvio Falbo
La coltivazione dell'olivo in provincia di Savona avviene nelle colline della valle, e gli uliveti sono coltivati prevalentemente da famiglie e artigiani. Artigiani come buona parte dei frantoi presenti sul territorio e come il Frantoio Magnone il quale è divenuto una realtà consolidata nel panorama della produzione di olio Extravergine di Oliva sul territorio.
L’azienda vanta una tradizione nella lavorazione delle olive che risale agli inizi ’80, prima con produzione conto terzi e poi con produzione e rivendita di prodotti propri.
Le olive utilizzate sono di Cultivar Taggiasca o provenienti dal territorio italiano, con particolare predilezione per le olive provenienti dal territorio ligure.
Il Frantoio rappresenta un punto di riferimento sul territorio si...