Alta pasticceria

Press Release Il “Rosso di Sicilia” è una proposta unica che nasce per portare nella tavola natalizia l’artigianalità dei sapori autentici dell’isola MESSINA – Dalla collaborazione tra la talentuosa lady chef Carlotta Andreacchio e il grande maestro pasticcere e ambasciatore del gusto Lillo Freni, premiato da Gambero Rossoper la valorizzazione delle produzioni territoriali, nasce “Rosso di Sicilia”, il panettone salato “limited edition” a quattro mani ideato per portare sulla tavola delle feste un’originale preparazione che si caratterizza per artigianalità, originalità e gusto. Nasce così “Rosso di Sicilia”, un prodotto che rispecchia l’eccellenza degli ingredienti siciliani e l’arte pasticcera di alto livello: un panettone salato di qualità, realizzato c...

Durante l’ultimo fine settimana a Torino, la comunità della pasticceria italiana ha vissuto momenti di grande entusiasmo presso una delle sedi più affascinanti della città: Il Museo Egizio. In questa cornice storica l’associazione APEI (Ambasciatori Pasticcieri dell’Eccellenza Italiana), presieduta da Iginio Massari, ha organizzato il secondo seminario pubblico dal nome “Aromi dell’Antico Egitto” Domenica 5 Maggio – dalle 10 alle 16 - per i visitatori del Museo Egizio è stato possibile degustare le produzioni dei grandi pasticcieri, che utilizzando gli ingredienti e gli Aromi dell’Antico Egitto hanno offerto “creazioni di alta Pasticceria” Nel corso della giornata, ogni visitatore ha ricevuto all'ingresso una moneta commemorativa che ha potuto scambiare con regali speciali come ad...

Alta pasticceria

NATALE 2024. Nasce Rosso di Sicilia, il panettone salato a quattro mani di Carlotta Andreacchio e Lillo Freni.

Torino in “Un Week End al Museo”– Conferenza APEI e premio “Pasticciere dell’anno”. Di Fulvio Falbo.