Appuntamenti col Gusto – Pagina 5

A Roma, “La Sardegna di Vinodabere”. 40 aziende ed oltre 170 vini. Sabato 21 e domenica 22 gennaio 2023.

17Gen

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A Roma, “La Sardegna di Vinodabere”. 40 aziende ed oltre 170 vini. Sabato 21 e domenica 22 gennaio 2023.

La Sardegna di Vinodabere: 40 aziende ed oltre 170 Vini. Sabato 21 e domenica 22 gennaio 2023Hotel Belstay, Via Bogliasco, 27 – Roma Conoscere la produzione vitivinicola di un'isola affascinante come la Sardegna; girare tra i banchi di assaggio ed apprezzare la varietà enologica che questa terra sa offrire; incontrare di persona gli artigiani del vino e degustare oltre 170 etichette. Tutto questo succederà a Roma a La Sardegna di Vinodabere, alla sua prima edizione, che si terrà sabato 21 e domenica 22 gennaio all'Hotel Belsaty. Saranno 40 le cantine sarde selezionate dal team della testata Vinodabere diretta da Maurizio Valeriani profondo conoscitore della produzione locale, che condurrà i visitatori in un viaggio alla scoperta di tante aree diverse tra loro, ovvero Alghero, Ga...

LEONARDO DA VINCI: DAL VINO, IL DIVINO LICORE DELL’UVA, ALLA DIVINA PROPORZIONE.

6Gen

By Epulae News MagazineNo Comments

Appuntamenti col Gusto, Epulae Centro Studi Nazionale, Parliamone in Prima Pagina

LEONARDO DA VINCI: DAL VINO, IL DIVINO LICORE DELL’UVA, ALLA DIVINA PROPORZIONE.

LEONARDO DA VINCI: DAL VINO, IL DIVINO LICORE DELL’UVA, ALLA DIVINA PROPORZIONE.Un incontro culturale di Epulae da non perdere, nel segno dell’arte e del vino. SABATO 21 GENNAIO 2023 dalle 0re 18,30. La Serata si svolgerà presso "Epulae Centro Studi Nazionale della Cultura Enogastronomica" a Poggio dei Pini, Piazza Alessandro Ricchi, Capoterra (CA). “Leonardo da Vinci è stato il più grande genio di tutti i tempi, egli aveva una profonda passione per il vino e per le vigne. Tanto eccelse anche in questo campo, che può essere considerato il primo agronomo, enologo della storia dell’umanità.” La serata prevede un excursus tra storia, vino, alambicchi, arte e gli algoritmi dell’uomo vitruviano,con lo storico dell’arte Dottor Roberto Concas, m...

Riserva Grande presenta a Roma la IX Edizione di “NEBBIOLO NEL CUORE”

28Dic

By REDAZIONENo Comments

Appuntamenti col Gusto, Eventi, Parliamo di Vino

Riserva Grande presenta a Roma la IX Edizione di “NEBBIOLO NEL CUORE”

Photo Credit: La bellissima foto in copertina è di Francesco Zoia ed è stata tratta dal sito internet del Touring Club Italiano. NEBBIOLO NEL CUORE, l’evento enogastronomico diventato ormai un MUST GO per tutti gli appassionati enofili, wine-lovers ed operatori del settore del nobile vitigno italico, torna a Roma alla sua ben nona edizione, che si svolgerà il 14 e 15 gennaio 2023 presso il Grand Hotel Palatino di Roma, sito in via Cavour 213/M. Un traguardo raggiunto da Riserva Grande dopo oltre dieci anni di edizioni realizzate con grande successo, grazie ad una mission semplice ed ambiziosa, portata avanti con determinazione: la promozione culturale del Nebbiolo e delle sue terre di elezione. Il vitigno a bacca rossa tra i più noti e amati anche oltre i confini naziona...

Nfriulata e Cuddiruni protagonisti al Rural Day dal 16 al 18 dicembre a Ciminna.

14Dic

By Mario LibertoNo Comments

Appuntamenti col Gusto, saperi e sapori

Nfriulata e Cuddiruni protagonisti al Rural Day dal 16 al 18 dicembre a Ciminna.

Dal 16 al 18 dicembre Ciminna si prepara ad ospitare il Rural Day, evento dedicato a due prodotti simbolo della gastronomia del territorio: il Cuddiruni e la Nfriulata. Una tre giorni ricca di eventi, spettacoli, talk e cooking show. La manifestazione prenderà il via venerdì 16 dicembre con una serie di attività rivolte agli istituti scolastici legate alla dieta mediterranea, al pane e al grano. Alle 10 presso il Centro Culturale “G. Alesi” è prevista un’attività formativa sulla dieta mediterranea; seguirà alle 11, presso il Polo Museale di Ciminna, un percorso demoetnoantropologico del grano e preparazione del pane e infine alle 12 una colazione mediterranea sia dolce che salata con assaggi di prodotti della produzione locale di pane, miele, marmellata, ricotta, noci, olio e formaggi v...

Gran successo di pubblico all’appuntamento con il gusto dedicato a “Sua Maestà il Panettone”.

12Dic

By REDAZIONENo Comments

Appuntamenti col Gusto, Epulae Centro Studi Nazionale

Gran successo di pubblico all’appuntamento con il gusto dedicato a “Sua Maestà il Panettone”.

Si è svolto ieri 11 Dicembre, con gran successo di pubblico, un appuntamento con il gusto dedicato a " Sua Maestà il Panettone". L'evento è stato organizzato da Epulae Accademia Enogastronomica Internazionale presso il Centro Studi Nazionale della Cultura Enogastronomica di Epulae a Poggio Dei Pini - Capoterra - (CA). UN BREVE FILMATO DELLA SERATA CLICCATE QUI GIÙ PER VEDERLO https://www.youtube.com/watch?v=ULCMn-Ak5Nw https://www.youtube.com/watch?v=GhmBAVN2FPs LA SERATA CULTURALE ENOGASTRONOMICA HA VISTO "Sua Maestà il Panettone Gastronomico" aprire la sua Reggia a nove Austeri Spumanti Metodo Classico della Sardegna, che sono stati declamati dal Mastro Coppiere di Corte. La chef Laura ...

SUA MAESTÀ IL PANETTONE!! DOMENICA 11 DICEMBRE 2022 dalle ore 17.00 da Epulae a Poggio dei Pini (CA)

2Dic

By Epulae News MagazineNo Comments

Appuntamenti col Gusto

SUA MAESTÀ IL PANETTONE!! DOMENICA 11 DICEMBRE 2022 dalle ore 17.00 da Epulae a Poggio dei Pini (CA)

SUA MAESTÀ IL PANETTONE!! Per gli attenti cultori del buon bere e del buon mangiare, Domenica 11 Dicembre dalle ore 17,00 Un “Appuntamento con il Gusto” da non perdere organizzato da Epulae Accademia Enogastronomica Internazionale LA SERATA CULTURALE ENOGASTRONOMICA VEDRÀ Sua Maestà il Panettone Gastronomico aprire la sua Reggia a nove Austeri Spumanti Metodo Classico della Sardegna, che saranno declamati dal Mastro Coppiere di Corte. A proseguire, Sua Maestà il Panettone Classico, accoglierà a Corte anche undici Nobili Vini Dolci di Sardegna, che saranno anch’essi declamati dal Mastro Coppiere di Corte. La giornata prevede un’officina del gusto a cura dell’enogastronomo Angelo Concas e della Chef e Maestra lievitista Maria Laura ...

SA SPISEDDADURA XVI edizione – Sabato 3 dicembre a Tramatza (OR).

28Nov

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Appuntamenti col Gusto, Comunicato stampa

SA SPISEDDADURA XVI edizione – Sabato 3 dicembre a Tramatza (OR).

SA SPISEDDADURA XVI edizione SABATO 3 DICEMBRE 2022, dalle 18:30 alle 23:30 Tramatza (OR) La Famiglia Orro, in collaborazione con l’Associazione Culturale Ecomuseo Multimediale della Vernaccia di Oristano e il patrocinio di COLDIRETTI ORISTANO organizza la XVI edizione di Sa Spiseddadura. Sabato 3 dicembre 2022 la Famiglia Orro rinnova un’importante tradizione: quella de Sa Spiseddadura: Il rito tradizionale della spillatura della Vernaccia di Oristano che, secondo antica tecnica, utilizza una porzione di canna sapientemente selezionata,su piseddu, da inserire in appositi fori praticati nelle botti per permettere la spillatura del prezioso vino, diventa l’occasione con cui la Famiglia Orro apre le porte della propria azienda a chi ne voglia scoprire le ricchezze, attraverso una ser...

Festival della Laguna di Tortolì, domenica 4 Dicembre.

19Nov

By Epulae News MagazineNo Comments

Appuntamenti col Gusto, Eventi

Festival della Laguna di Tortolì, domenica 4 Dicembre.

Festival della Laguna di Tortolì Domenica 4 Dicembre alla Cooperativa Pescatori Tortolì, si svolgerà un bellissimo evento con street food di specialità di mare e di terra, birrifici artigianali ogliastrini, artigianato locale, prodotti tipici, laboratori esperienziali e una passeggiata nel verde a bordo stagno. Un evento accompagnato per tutta la giornata da ottima musica live. La Cooperativa Pescatori di Tortolì vuol far conoscere e far vivere una vera e propria immersione in tutto ciò che è l'Ogliastra: cultura, prodotti tipici del territorio, cibo dei pescatori e lo street food di carne della loro tradizione. Al Festival della Laguna di Tortolì, ci saranno concerti di musica live per tutto il giorno, dalle 10.30 alle 17.00 e i partecipanti a questa bella giornata potranno di...

AJÒ A IPPUNTARE: Presentata la 20ª edizione della manifestazione di Usini.

19Nov

By Epulae News MagazineNo Comments

Appuntamenti col Gusto, Eventi

AJÒ A IPPUNTARE: Presentata la 20ª edizione della manifestazione di Usini.

La Camera di Commercio, con il programma di promozione eventi Salude & Trigu, ha ospitato la Conferenza stampa di presentazione della manifestazione di Usini dedicata al vino nuovo che si terrà dal 25 novembre al 3 dicembre. Dal 25 novembre al 3 dicembre, Usini si vestirà a festa per la 20ª edizione di Ajò a Ippuntare, la manifestazione di degustazione itinerante di vino nuovo, nata nel 2002 per promuovere le specialità vitivinicole, che si snoderà tra le migliori cantine locali e un calendario ricco di eventi. Il programma completo delle iniziative messe in campo è stato presentato questa mattina nella Sala consiglio della Camera di Commercio di Sassari, partner di promozione dell’evento realizzato dalla Pro Loco in sinergia con il Co...

Un’asta di Magnum di vino a sostegno della Casa di Accoglienza Lions di Cagliari per i parenti e i pazienti oncologici e di Epulae.

16Nov

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Appuntamenti col Gusto

Un’asta di Magnum di vino a sostegno della Casa di Accoglienza Lions di Cagliari per i parenti e i pazienti oncologici e di Epulae.

Si è svolta da Epulae Centro Studi Nazionale della Cultura Enogastronomica - Poggio dei Pini (CA) una piacevole e scorrevole giornata alla scoperta dell'analisi sensoriale e degli alimenti e del vino e un'asta di Magnum di vino a sostegno della Casa di Accoglienza Lions di Cagliari per i parenti e i pazienti oncologici e di Epulae "Associazione No Profit". La giornata è stata curata da Angelo Concas, con la partecipazione dei soci del Club Lions Cagliari "Castello". La giornata è iniziata con una Masterclass condotta da Angelo Concas, Giornalista Sommelier Enogastronomo, che ha voluto mettere in gran luce le eccellenze dei vini dolci da meditazione della Sardegna, accostati ai formaggi erborinati. Giovanni Maria Boi, Presidente Lions Club Cagliari "Castello", dona ad Angelo Conc...