Nasce il corso per manager agro-zootecnici e della trasformazione alimentare
Nel cuore della Franciacorta inizia un nuovo corso post diploma per la formazione di professionisti in ambito di allevamento, trasformazione casearia, macelleria e norcineria.
Prende il via un nuovo corso post-diploma per la formazione di giovani che vogliano entrare nel mondo della zootecnia e della trasformazione alimentare. Due anni di studio, per un totale di 2000 ore di cui 1000 di stage in azienda. Corso finanziato dai Fondi Sociali Europei, Regione Lombardia e Ministero dell’Istruzione.
Il corso si concentra sulla filiera produttiva di bovini e suini. Il piano didattico prevede una introduzione ai principi agronomici relativi a questo segmento agro-zootecnico, la gestione dell’allevamento a tutto tondo con particolare attenzione alle innovazioni di settore ed alla sostenibilit...