Siddùra, il laboratorio dei grandi vini
Sperimentazione, nuovi prodotti e i premi internazionali
la sfida vinta nella terra del Vermentino
Piludu: “La nostra strategia è far emergere le gemme nascoste della Gallura, i grandi vini rossi”
Nel cuore della Gallura, terra d’elezione del Vermentino, Siddùra si è affermata come un vero e proprio laboratorio enologico, dove tradizione e innovazione si intrecciano. La cantina non si limita a valorizzare i vitigni simbolo del territorio, ma ha intrapreso una sfida ambiziosa: esaltare il potenziale ancora inespresso delle uve a bacca rossa. Una scelta che ha già portato a risultati importanti, testimoniati dai più prestigiosi premi internazionali. Ne è esempio Èrema, Cannonau di Sardegna Doc, che con i suoi 97 punti e la medaglia di platino al Decanter World Wine Awards 2025 si è ...