Di Fulvio Falbo.
Nel cuore della storica Galleria San Federico, a Torino, apre i battenti il Liquorificio Spirito Reale, un tempio dedicato al mondo degli spirits che ha tutte le premesse per conquistare li appassionati e gli amatori con la sua proposta innovativa e ricca di personalità.
Lo spazio, incastonato in una cornice architettonica degli anni Trenta, si distingue immediatamente per le due vetrine che catturano lo sguardo dei passanti, invitandoli a varcare l’imponente portone in ferro battuto. All’interno si possono ammirare 51 referenze suddivise in 6 famiglie – amari, liquori, gin, vodka, bitter e Vermouth di Torino – che raccontano una filosofia aziendale profondamente legata al territorio piemontese.
Il concept del Liquorificio ruota attorno a un principio semplice ma efficace: “Ad ognuno il suo gusto, tutti con lo stesso Spirito”. Qui non si viene solo per acquistare, ma per vivere un’esperienza sensoriale che parte direttamente dalle distillerie di Moriondo Torinese, dove ogni prodotto prende forma. La consulenza di Fulvio Piccinino, esperto del settore, ha contribuito a definire un’offerta che abbraccia sia i professionisti che gli appassionati occasionali.
L’attenzione ai dettagli è evidente: ingredienti selezionati da fornitori locali, un rigoroso laboratorio di analisi interno e un controllo puntuale del processo produttivo garantiscono prodotti premium che omaggiano la tradizione liquoristica italiana. Il design è altrettanto curato: una bottiglia unica e riconoscibile che cambia colore per identificare le diverse referenze, disponibili in tre formati da 100, 200 e 500 ml.
La proposta di Spirito Reale passa dalla cannella al pompelmo rosa, dal caffè alla menta, passando inoltre per spezie, frutti e fiori. Dai grandi classici come limoncello e genziana fino a gin London Dry e Fernet, l’offerta è tanto ampia quanto stimolante. Da da febbraio, inoltre, il locale ospiterà serate dedicate guidate da esperti, con Eric Maccario – bartender del Buddha Bar di Montecarlo – che interpreterà il brand attraverso cocktail originali e rivisitazioni creative.
Il Liquorificio non è solo un punto vendita, ma anche uno spazio artistico. Una delle vetrine sarà sempre dedicata a un artista: attualmente ospita un’opera di Max Petrone che, con colori energici e pennellate decise, ha rappresentato i valori del brand.
Spirito Reale si propone come un luogo democratico e inclusivo, dove la parola d’ordine è divertimento in un angolo di Torino dove la tradizione liquoristica incontra un ambiente al di fuori degli schemi consolidati.
Per gli amanti degli spirits, per i curiosi, per chi cerca qualcosa di diverso dal solito:
Liquorificio Spirito Reale
- 📍 Indirizzo: Galleria San Federico 19, Torino
- 📞 Telefono: 011.19780044
- 📱 Cellulare: 375.9196280
- 📷 @spiritorealeofficial
Nato nel 1975 a Torino, lavora come Sales nel campo dell’Information Technology da oltre 25 anni.
Questa iperspecializzazione tecnica/tecnologica – per contrappasso – ha portato Fulvio ad appassionarsi a tutto quello che ha a che fare con la capacità umana di produrre bellezza e genuinità.
Con queste premesse – complici numerosi viaggi – ha iniziato un percorso di formazione personale e di ricerca in ambito Enogastronomico.
Laureato in Scienze Economiche e Giuridiche con specializzazione in Gastronomia, Ospitalità e Territorio. Da poco è diventato Sommelier del Riso ed ha frequentato corsi per degustazione e abbinamento del vino.
Referente per Torino e Provincia di Epulae Accademia Enogastronomica Internazionale e articolista di Epulae News Food and Wine Web Magazine per l’Italia.