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A DUBAI LA PIÙ GRANDE ESPOSIZIONE AL MONDO DI FORMAGGI ITALIANI:NOMINATO IL DIRETTORE DEL TENTATIVO DI RECORD MONDIALE
EVENTI DI CULTURA GASTRONOMICA, Parliamo di Formaggi

A DUBAI LA PIÙ GRANDE ESPOSIZIONE AL MONDO DI FORMAGGI ITALIANI:NOMINATO IL DIRETTORE DEL TENTATIVO DI RECORD MONDIALE

Elie Makhlouf, specialista di formaggi di fama mondiale e figura di spicco nel commercio globale del settore, è stato nominato Direttore del tentativo di Guinness World Record per la PIÙ GRANDE ESPOSIZIONE DI VARIETÀ DI FORMAGGI (ITALIA) dagli organizzatori del XVI Italian Cuisine World Summit (https://www.facebook.com/italiancuisineandwinesworldsummit). L'evento si terrà a Dubai il 5 novembre 2025, nell'ambito del Summit e della prima edizione del festival gastronomico internazionale Date-a-Cheese, che sposa i datteri ai formaggi di qualità. Il tentativo di Guinness mira a esporre oltre 1050 varietà di formaggi italiani: l'Italia, infatti, è la nazione che produce la più vasta gamma di formaggi al mondo, con oltre 2.500 varietà tradizionali.Fon...
UN VIAGGIO NEL CUORE DEL GUSTO A CARMAGNOLA
EVENTI DI CULTURA ENOGASTRONOMICA

UN VIAGGIO NEL CUORE DEL GUSTO A CARMAGNOLA

BTM PalaPeperone: novità della 76ª Fiera del Peperone di Carmagnola, un programma che emoziona e stupisce anche con eventi itineranti Carmagnola (TO), 24 luglio 2025 – Promette di essere un viaggio indimenticabile la 76ª edizione della Fiera del Peperone di Carmagnola che apre le porte dal 29 agosto al 7 settembre 2025. Per dieci giorni, Carmagnola si trasformerà in un vibrante palcoscenico a cielo aperto, un paradiso per il palato e per gli occhi, dove il peperone è la stella polare che guida ogni percorso. Questa grande festa, promossa con passione dal Comune di Carmagnola e organizzata da SGP Grandi Eventi, vi promette un'esperienza ricca di magia e scoperte. La grande novità di quest'anno, il BTM PalaPeperone in Piazza Sant'Agostino: una tensostruttura pensata come un salotto cul...
Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie (TA) l’11 e 12 agosto l’evento dedicato all’orecchietta pugliese
EVENTI DI CULTURA ENOGASTRONOMICA

Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie (TA) l’11 e 12 agosto l’evento dedicato all’orecchietta pugliese

11 e 12 agosto 2025: il centro storico si trasforma in una festa dei sensi con Orecchiette nelle 'nchiosce 10 + 1 motivi per esserci: 11ª edizione 11 chef, 11 piatti e 11 agosto per dare il via a due giornate di festa, gusto e cultura. E poi laboratori, musica e tanto divertimento Orecchiette con pesto di pomodoro ed erbette aromatiche tipico di Pantelleria, con pesto di pala di fico d’India, con spigola del Mediterraneo, con cozze, con salsiccia di suino nero pugliese, con cipolla rossa di Acquaviva. E ancora, con caciocavallo Podolico del Gargano e con ricotta di capra jonica. Sono solo alcune delle combinazioni che prenderanno vita all’undicesima edizione di “Orecchiette nelle 'nchiosce – On the Road”, in programma l’11 e 12 agosto 2025 nel centro storico di Grottaglie, ...
Inizia la grande festa dell’estate enoturistica con Calici di Stelle 2025: un mese di notti magiche per scoprire i grandi vini italiani insieme l’arte dei pizzaioli AVPN – Associazione Verace Pizza Napoletana
CANTINE APERTE, Movimento Turismo del Vino Nazionale

Inizia la grande festa dell’estate enoturistica con Calici di Stelle 2025: un mese di notti magiche per scoprire i grandi vini italiani insieme l’arte dei pizzaioli AVPN – Associazione Verace Pizza Napoletana

Dal 25 luglio al 24 agosto nelle cantine del Movimento Turismo del Vino e negli oltre 30 comuni aderenti all’iniziativa Il vino italiano di qualità come fil rouge che lega in un unico grande evento i luoghi più affascinanti del Paese: dal rifugio di Madonna di Campiglio in Trentino Alto Adige, al lungomare di Badesi in Sardegna, passando per la diga di Grado in Friuli Venezia Giuliae il Castello Marchionale di Taurasi in Campania, fino alla masterclass ad alta quota di Cortina d’Ampezzo in Veneto. Osservazioni avvincenti delle stelle insieme ad Unione Astrofili Italiani, tanta musica dal vivo e balli, picnic e cene tra i filari, passeggiate romantiche al tramonto,mercatini di artigianato, tornei di tiro con l’arco, safari fotografici,spettacoli di magia e tanti altri eventi in grado ...
Rapallo si prepara ad accogliere TigullioEXPO25
EVENTI DI CULTURA ENOGASTRONOMICA

Rapallo si prepara ad accogliere TigullioEXPO25

1–5 agosto 2025 · Lungomare Vittorio Veneto & Giardini G. Verdi di Fulvio Falbo Rapallo, XX luglio 2025 – Anche quest’anno l’Associazione IL CUORE presenta la 24ª edizione del celebre TigullioEXPO, un evento che da sempre valorizza artigianato, enogastronomia, energia alternativa, arredo casa e giardino, e promozione turistica, con la partecipazione di espositori locali e nazionali. Un programma ricco e variegato Lungo il Lungomare Vittorio Veneto e nei Giardini Giuseppe Verdi, dal 1° al 5 agosto il pubblico potrà assistere a un susseguirsi di iniziative che coniugano cultura, intrattenimento e convivialità: Venerdì 1 agosto, cerimonia inaugurale con i saluti delle autorità comunali e regionali, interventi del Corpo Bandistico Città di Rapallo e del Gruppo Alpini; Es...
Io, Barolo 2025: la dodicesima edizione a Roddi tra grandi cru, annate e storytelling del territorio
Eventi di spicco sul vino

Io, Barolo 2025: la dodicesima edizione a Roddi tra grandi cru, annate e storytelling del territorio

Il 13 settembre 2025, il borgo medievale di Roddi (CN) accoglierà Io, Barolo, manifestazione dedicata al “Re dei Vini” e ai produttori della Strada del Barolo e grandi vini di Langa. L’evento, giunto alla dodicesima edizione, rappresenta un punto d’incontro tra consumatori evoluti, operatori del settore e winelovers desiderosi di approfondire il Barolo in tutte le sue sfaccettature, dalle singole MGA alle diverse espressioni stilistiche delle aziende presenti. Dalle 16.00 alle 21.30, una trentina di cantine guideranno il pubblico in un percorso di degustazione che partirà da Piazza Umberto I per concludersi nel giardino del castello di Roddi. Qui si potranno assaggiare differenti annate e selezioni di Barolo, oltre a una selezione di vini del territorio, dalle Langhe DOC Nebbiolo ai...
Saccharum scala ancora la “50 Top Pizza” : adesso è la 32ª pizza più buona d’Italia e si conferma la pizza più buona di Sicilia
EVENTI DI CULTURA ENOGASTRONOMICA

Saccharum scala ancora la “50 Top Pizza” : adesso è la 32ª pizza più buona d’Italia e si conferma la pizza più buona di Sicilia

Per festeggiare il nuovo traguardo, arriva un menù degustazione e una nuova carta completamente ispirata al mare, all'estate e alla memoria delle marinerie locali La pizzeria Saccharum di Altavilla Milicia conquista un nuovo, importante traguardo: continua la scalata nella classifica nazionale di 50 Top Pizza posizionandosi al 32° posto, confermandosi tra le eccellenze della pizza italiana e la migliore pizzeria della Sicilia. Un riconoscimento che premia il lavoro appassionato e costante di Gioacchino Gargano, pizzaiolo e cuoco, e di sua moglie Loredana Sparacino, che cura con eleganza e sensibilità il servizio in sala. “Questo nuovo traguardo nella classifica di 50 Top Pizza ci riempie di gioia e ci sprona a fare sempre meglio –racco...
L’Arte, i Vini e i Sapori del territorio si raccontano con Urban Safari: l’evento itinerante nel cuore del VII Municipio di Roma
EVENTI DI CULTURA ENOGASTRONOMICA

L’Arte, i Vini e i Sapori del territorio si raccontano con Urban Safari: l’evento itinerante nel cuore del VII Municipio di Roma

Da venerdì 18 a lunedì 21 luglio nelle location più suggestive di Cinecittà e Appio Tuscolano Quattro giornate di degustazioni, visite guidate, performance musicali, proiezioni cinematografiche e tanti altri incontri per un’esperienza autentica e immersiva nell’Urbe Roma riscopre sé stessa con Urban Safari, l’evento gratuito diffuso che animerà i luoghi più suggestivi del VII Municipio con un calendario di esperienze culturali e sensoriali. Quattro giornate, da venerdì 18 a lunedì 21 luglio, che daranno il via a un percorso di esplorazione urbana tra vie storiche, siti archeologici, parchi e terrazze panoramiche unendo varie espressioni culturali, dalla musica alla poesia, passando per il cinema d’archivio fino all'enogastronomia. Le quattro giornate, organizzate dall’Assessorato all...
Avenida Calò: la nuova stella romana della pizza conquista 50 Top Pizza Italia 2025
A tutta pizza

Avenida Calò: la nuova stella romana della pizza conquista 50 Top Pizza Italia 2025

di Fulvio Falbo C’è un nuovo indirizzo che sta facendo impazzire gli appassionati di pizza – e non solo – a Roma: Avenida Calò. A meno di un anno dall’apertura, il locale del maestro pizzaiolo Francesco Calò ha già fatto il botto, entrando al 38° posto nella classifica 50 Top Pizza Italia 2025 e portandosi a casa anche uno dei premi più ambiti della scena: “Novità dell’Anno - Solania Award”. Se vi sembra poco, pensate che ha aperto solo sette mesi fa. Sette! Il premio è arrivato lo scorso 15 luglio, sul prestigioso palco del Teatro Manzoni di Milano, durante la cerimonia ufficiale della guida che ogni anno mette sotto i riflettori il meglio del panorama pizzaiolo nazionale. Un riconoscimento importante, che conferma quanto Avenida Calò sia già diventata un riferimento per chi cer...
TIRAMISÙ WORLD CUP 2025, UN CLICK DAY PER I GIUDICI BUONGUSTAI 
EVENTI DI CULTURA ENOGASTRONOMICA

TIRAMISÙ WORLD CUP 2025, UN CLICK DAY PER I GIUDICI BUONGUSTAI 

Torna a Treviso dal 10 al 12 ottobre. Le iscrizioni sono già aperte Nel segno del gastronomo trevigiano Giuseppe Maffioli (1925 - 1985), arriva la 9a edizione della rassegna più conosciuta del dessert italiano. Ecco le “dolci” magliette della TWC! Solo un giorno a disposizione per diventare giudici della Tiramisù World Cup 2025, la rassegna più famosa legata al celebre dessert italiano, giunta alla 9a edizione. Il tema scelto per quest’anno è Giuseppe Maffioli, il gastronomo che per primo raccontò la nascita del Tiramisù di Treviso. Diventa giudice buongustaio, segui la TWC! olamente 24 ore a fine estate per poter entrare a far parte della giuria popolare delle Selezioni della TWC 2025. Seguendo gli aggiornamenti attraverso i canali social di Facebook, Instagram ...