A DUBAI LA PIÙ GRANDE ESPOSIZIONE AL MONDO DI FORMAGGI ITALIANI:NOMINATO IL DIRETTORE DEL TENTATIVO DI RECORD MONDIALE
Elie Makhlouf, specialista di formaggi di fama mondiale e figura di spicco nel commercio globale del settore, è stato nominato Direttore del tentativo di Guinness World Record per la PIÙ GRANDE ESPOSIZIONE DI VARIETÀ DI FORMAGGI (ITALIA) dagli organizzatori del XVI Italian Cuisine World Summit (https://www.facebook.com/italiancuisineandwinesworldsummit). L'evento si terrà a Dubai il 5 novembre 2025, nell'ambito del Summit e della prima edizione del festival gastronomico internazionale Date-a-Cheese, che sposa i datteri ai formaggi di qualità. Il tentativo di Guinness mira a esporre oltre 1050 varietà di formaggi italiani: l'Italia, infatti, è la nazione che produce la più vasta gamma di formaggi al mondo, con oltre 2.500 varietà tradizionali.Fon...