Enio Ottaviani Vini e Vigneti, l’anima conviviale della Romagna
di Leonardo FelicianFacciamo vino per gli amici, un bellissimo payoff caratterizza la cantina romagnola Enio Ottaviani Vini e Vigneti, un’azienda familiare che i quattro nipoti del fondatore conducono oggi con passione e dedizione nel solco della tradizione, mantenendo intatto quel valore di convivialità che sulle colline di San Clemente, a pochi passi da Rimini, non è una dote inusuale: i romagnoli sono noti per la calda passionalità, per l’amore per la vita e per i valori forti: l’amicizia è tra questi ai primi posti. La storia dell’azienda comincia nei primi anni Sessanta quando nonno Enio cominciò un’attività di commercio di vino in damigiana in Romagna e nelle Marche. Ma è nel 2007 che l’azienda si evolve, passando dal commercio alla vinificazione. In quell’anno, i nipoti...