Appuntamenti col Gusto

Per la prima volta al più importante congresso italiano di Alta Cucina, per raccontare i vini friulani e la vocazione naturale all’eccellenza. L’appuntamento è dal 25 al 27 settembre 2021 all’interno dei padiglioni di MiCo - Milano Congressi, l’occasione è il ritorno in presenza di Identità Golose, il più grande congresso italiano di alta cucina. Un appuntamento imperdibile a cui Vigneti Le Monde partecipa per la prima volta, portando la sua passione per il vino nel tempio della gastronomia, con cui condivide la vocazione all’eccellenza, la fede nella qualità assoluta e la voglia di ripartire nel segno della condivisione. Il filo conduttore dell’edizione 2021 di IG è infatti come focus “Costruire un Nuovo Futuro: Il Lavoro”. Come hanno scritto Paolo Marchi e Claudio Ceroni, creatori ...

Dall' 11-12 • 18-19 settembre 2021 in occasione del Festival del Franciacorta. Visite guidate in cantina con degustazione e delizie in tavola con il Menù Festival Franciacorta. Una volta, ai primi freddi il norcino girava di cascina in cascina per uccidere il maiale e preparare i salumi, aiutato dagli uomini che tagliavano e impastavano la carne, dalle donne che si occupavano della manifattura e dai vecchi che curavano il fuoco e raccontavano le storie del passato... Un mestiere antico, spesso tramandato da padre in figlio, che l’Agriturismo Corte Lantieri di Capriolo (Bs) annesso all’omonima, storica, cantina farà riscoprire in occasione del Festival del Franciacorta, attraverso il racconto di un norcino professionista che illustrerà come viene praticata oggi questa attività, la tra...

Dall’11 al 19 settembre 2021 al Salone del Camper di Parma. Show cooking e Ricettario in omaggio Piatti gustosi e raffinati, ma nello stesso semplici e veloci da realizzare quando si sta viaggiando in camper: a suggerire ai camperisti ricette sfiziose e originali, facili e veloci da realizzare, che valorizzino i prodotti locali - innanzitutto quando il loro tour è alla scoperta delle meraviglie italiane - scenderanno in campo al Salone del Camper di Parma gli chef dei locali dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima associazione fra ristoratori nata in Italia (fu fondata infatti nel 1964), di cui fanno parte un centinaio di locali, portabandiera della migliore tradizione gastronomica regionale. Dall’11 al 19 settembre, saranno loro i protagonisti dei&nbs...

Dal 10 al 19 Settembre 2021, presso il Parco Tor di QuintoOltre 600 Cantine, Consorzi, Istituzioni.30 Temporary Restaurant e Cene con grandi chef stellati.Aree speciali dedicate a Mixology, Caffè, Olio Extravergineper 10 giorni da non perdere in 12.000 mq di spazi verdiCresce l’attesa per Vinòforum 2021 in programma a Roma, nel bellissimo Parco di Tor di Quinto da venerdì 10 a domenica 19 settembre. 12.000 mq di verde pronti ad accogliere oltre 600 cantine che proporranno ben 2500 etichette in degustazione con il lago a fare da suggestivo sfondo ai 30 chef che animeranno i Temporary Restaurant e ai 10 protagonisti degli appuntamenti targati The Night Dinner. In sintesi, l’edizione numero 18 di Vinòforum promette di ...

Gusto Italia in tour giovedì raggiungerà Caserta, proprio accanto alla Reggia in piazza Gramsci, per l’undicesima tappa di questa stagione.Dopo il grande successo di Matera, il festival delle eccellenze Made in Italy raggiunge un altro Patrimonio UNESCO.“Perché la bellezza, quella delle nostre città e dei nostri patrimoni storici ed artistici”, commenta il presidente di Italia Eventi Giuseppe Lupo, “va a braccetto con la nostra capacità di creare valore attraverso un altro patrimonio inestimabile, quello dell’agroalimentare e dell’artigianato”.Da giovedì 9 a domenica 12 settembre sarà possibile rivivere il percorso di Gusto Italia in tour, degustare, conoscere dal vivo i produttori, confrontarsi e fare una spesa consapevole.Prenderà parte all’inaugurazione, assieme...

Dall’8 al 20 settembre specialità gastronomiche, spettacoli e il tradizionale appuntamento con Bacco&Bacalà. Fine settimana all’insegna delle escursioni naturalistiche a piedi, in bici e in kayak. La 34a edizione della Festa del Bacalà alla vicentina di Sandrigo tingerà le strade del comune vicentino di rosso, blu e bianco, colori della bandiera norvegese,​ da mercoledì 8 a lunedì 20 settembre 2021.La kermesse prevede una nutrita proposta gastronomica, con degustazioni di bacalà e polenta affiancate a una specialità diversa ogni giorno, oltre a iniziative culturali, sportive e folkloristiche. Il programma si articola da mercoledì 8 a domenica 12 settembre e da mercoledì 15 a lunedì 20 settembre.Protagonista sarà il piatto pri...

Il 28 e il 29 agosto il Consorzio del Prosciutto di San Daniele organizza un appuntamento speciale per celebrare il San Daniele DOP e il territorio, in attesa di Aria di Festa che tornerà a giugno 2022Roma, 25 Agosto 2021 - Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele presenta per il 28 e 29 agosto 2021 un appuntamento per celebrare il Prosciutto di San Daniele dopo l’annullamento, per il secondo anno consecutivo, della manifestazione Aria di Festa a causa della pandemia. In attesa dell’edizione 2022 di Aria di Festa - prevista per giugno prossimo - la città di San Daniele del Friuli si prepara a omaggiare il San Daniele DOP con un evento ad hoc pianificato dal Consorzio.L’attuale situazione consente di organizzare solo alcune delle attività caratteriz...