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L’analisi del fine raccolto per il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria: posticipato e di ottima qualità
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L’analisi del fine raccolto per il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria: posticipato e di ottima qualità

Terminata la vendemmia per il Primitivo di Manduria: è una delle migliori La resa è di circa il 35 – 40% in meno Una vendemmia posticipata, di ottima qualità e con una quantità diminuita del 40%. Questa l’analisi del fine raccolto per il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria . “I vigneti di primitivo nella nostra areale sono apparsi appaiono vigorosi e in ottima salute. – spiega soddisfatto il presidente Mauro di Maggio - La vendemmia  ha avuto 12 giorni di ritardo a causa di una primavera fredda e di una estate che ha tardato ad arrivare.Tuttavia dal punto di vista fitosanitario le uve si sono subito presentate buone e,  a determinare la giusta maturazione, ci ha pensato il nostro clima caldo con tramontana e la scarsità di piogge. Tutto ciò ha impedito la fo...
Merano WineFestival 2020
Comunicato stampa, Eventi

Merano WineFestival 2020

E' aperta esclusivamente online la vendita dei biglietti. Pubblicata anche la lista degli espositori presenti Aperta da oggi la vendita dei biglietti per partecipare alla 29° edizione di Merano WineFestival. Cinque giorni, dal 6 al 10 novembre, ricchi di iniziative e grandi novità per celebrare e degustare le grandi eccellenze enogastronomiche italiane premiate dalla guida The WineHunter Award, il premio assegnato da The WineHunter Helmuth Köcher. Apre la vendita online dei biglietti giornalieri e degli abbonamenti alla 29° edizione di Merano WineFestival back to the roots, che si terrà dal 6 al 10 novembre prossimi a Merano. Un’edizione fortemente rinnovata nelle modalità e nell’organizzazione, pur senza stravolgere il format originale e anzi, tornando alle origini di quel lontano 1992...
IX edizione di Life of Wine
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IX edizione di Life of Wine

Domenica 18 ottobre 2020 Evento unico nel mondo del vino dedicato alle vecchie annate Hotel Radisson Blu – RomaDalle ore 10 alle 13.30 ingresso riservato a stampa ed operatoriDalle ore 14.30 alle ore 21 apertura al pubblico Ai banchi di assaggio grandi cantine da tutta Italiacon più di 150 etichette e 100 vecchie annate Sito Life of Wine Manca ormai meno di un mese alla IX edizione di Life of Wine – Viaggio nelle età del vino (www.lifeofwine.it), evento degustazione dedicato alle vecchie annate che vedrà riunite domenica 18 ottobre all'Hotel Radisson Blu di Roma cantine da tutta Italia con alcune delle loro etichette più longeve. Grazie a questo speciale appuntamento, che da anni accoglie oltre 600 visitatori, sarà possibile intraprendere un viaggio unico nell'enologia it...
Mariano Murru verrà premiato come Migliore Enologo Italiano 2020
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Mariano Murru verrà premiato come Migliore Enologo Italiano 2020

I complimenti più sentiti da tutto il direttivo di Epulae Accademia Enogastronomica Internazionale al nostro socio fondatore Mariano Murru. Un riconoscimento meritatissimo a un enologo veramente capace che, non insegue le mode, ma pensa sempre a valorizzare fortemente le uve tradizionali del territorio sardo per realizzare grandi vini. Mariano Murru  riceverà il premio come Migliore Enologo Italiano 2020 durante la Vinoway Wine Selection 2021, in programma il prossimo 10-11 Ottobre presso il The Nicolaus Hotel di Bari. La sua carriera enologica inizia nel 1991 quando Giacomo Tachis lo chiama a Serdiana, in Sardegna, come collaboratore nella ricerca dei vigneti ad alberello nel territorio del Sulcis. L'associazione Vinoway Wine ha deciso di conferire il premio "Miglio...
Siddùra apre la vendemmia 2020, vermentino e cannonau al top
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Siddùra apre la vendemmia 2020, vermentino e cannonau al top

   Il raccolto segue i mutamenti climatici: uve di altissima qualità     Ruggero: “Sarà una stagione buona, aspettiamo i nostri vini” La vendemmia per ripartire dopo il terremoto del Covid-19. Il ritorno alla terra, il lavoro sui campi per dimenticare una pandemia che ha rivoluzionato il mondo. Siddùra non si è mai fermata e la vendemmia del 2020 segue un percorso temporale che ormai non ha più riferimenti precisi. Parlare di vendemmia anticipata, con i primi grappoli raccolti tra fine agosto e l’inizio di settembre, ha poco senso. Parlare di grande qualità invece è più coerente con i primi riscontri, con uve di altissimo livello. La premessa decisiva per avere grandi vini. I mutamenti climatici ormai consolidati fanno sì che le alte temperature nei mesi di m...
RADICI DEL SUD: EDIZIONE INNOVATIVA GRAZIE ALLA PIATTAFORMA RADICI.WINEROCK
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RADICI DEL SUD: EDIZIONE INNOVATIVA GRAZIE ALLA PIATTAFORMA RADICI.WINEROCK

La 15esima edizione vedrà una giornata aperta al pubblico, ma anche una fiera virtuale contasting e webinar online con i vignaioli del Sud. Appuntamento dal 18 al 23 novembre 2020a Sannicandro di BariRadici del Sud presenta Radici.WineRock, piattaforma digitale che permetterà di partecipareall’evento anche in modalità virtuale. Il 15esimo appuntamento con i vini e gli oli del SudItalia, in programma dal 18 al 23 novembre 2020 al castello di Sannicandro di Bari (BA), sisvilupperà infatti anche attraverso l’innovativo portale dove saranno ospitati webinar,degustazioni e meeting online con i viticoltori. La stessa piattaforma disporrà inoltre di un ecommerce,dove sarà possibile acquistare direttamente tutti i vini partecipanti allamanifestazione.“Radici.WineRock nasce grazie alla collaborazio...
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES: I RISULTATI 2020
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CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES: I RISULTATI 2020

8.500 vini provenienti da 46 paesi produttori erano in competizione quest’anno al Concours Mondial de Bruxelles tenutosi a Brno, dal 4 al 6 settembre. Nel rispetto delle attuali restrizioni sanitarie, gli organizzatori hanno gestito i tre giorni di degustazione con ineccepibile professionalità. Durante l’evento, sono state applicate rigorose misure di sicurezza, dalla disposizione dei tavoli al servizio dei vini, dalla disinfezione dell’apparecchiatura utilizzata alle limitazioni di movimento imposte all’interno della sala di degustazione. Il paese ospitante ha dimostrato un’attenzione estrema, efficienza e competenza nella preparazione di questa edizione del Concours Mondial de Bruxelles. Sono stati premiati vini provenienti da 40 paesi. In cima alla lista, con il più alto consenso,...
NINGXIA, CAPITALE MONDIALE DEL VINO NEL 2021
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NINGXIA, CAPITALE MONDIALE DEL VINO NEL 2021

NINGXIA, CAPITALE MONDIALE DEL VINO NEL 2021. Si svolgerà in Cina nella Regione Ningxia la prossima edizione del 28 °Concours Mondial de Bruxelles. È ormai ufficiale, il Concours Mondial de Bruxelles si svolgerà in Cina, a maggio 2021. È la seconda volta che la competizione giunge nell’Impero di Mezzo. Dopo il successo della prima edizione a Pechino, nel 2018, desideroso di scoprire il cuore della produzione viticola cinese, il Concours Mondial de Bruxelles ha scelto la regione di Ningxia come destinazione per la 28ª edizione del concorso.Questa decisione è stata annunciata durante la chiusura dell’edizione 2020 svoltasi a Brno in Repubblica Ceca dal 3 al 6 di settembre.Purtroppo, a causa delle restrizioni sanitarie, nessun rappresentante della regione di Ningxia era presente a Brno....
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES, UN’EDIZIONE FUORI DAL COMUNE
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CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES, UN’EDIZIONE FUORI DAL COMUNE

pubblicato il 4 Settembre 2020 La prima sessione di degustazione del 27° Concours Mondial de Bruxelles è iniziata oggi, in condizioni assolutamente inedite. Per la prima volta nella storia della competizione, le degustazioni si svolgono a inizio settembre. Nel cuore della Moravia meridionale, a Brno, i nostri 250 degustatori hanno dato il via alle sessioni rispettando scrupolosamente le regole sanitarie in vigore.Nonostante le condizioni particolari, le 55 giurie valuteranno ognuna fino a 50 vini al giorno. Le iscrizioni sono divise in serie coerenti, in base a diversi criteri quali l’origine, il vitigno, il grado alcolico, il tenore in zucchero residuo e il prezzo. 8.500 vini provenienti da 46 paesi produttori partecipano, quest’anno, alla competizione. Il paese ospitante ha iscritt...
“I Pezzi da 90 dell’Enologia Italiana”
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“I Pezzi da 90 dell’Enologia Italiana”

"I Pezzi da 90 dell'Enologia Italiana" è un progetto di EPULAE Accademia Enogastronomica Internazionale "Associazione Riconosciuta Giuridicamente nel 2009 con ex decreto del Presidente della Repubblica Italiana n° 361/2000". “I Pezzi da 90” è ideato e curato dal Presidente Nazionale di Epulae Angelo Concas, che si avvale della preziosa collaborazione della commissione esperti degustatori di Epulae.  I vini e i distillati per poter essere premiati  come Pezzi 90 dalla commissione di Epulae devono raggiungere il punteggio minimo di 92/100, che permette di ottenere con il punteggio da 92 a 94.9/100 il Diploma di Anfora d’Argento, da 95 a 97.9/100 il Diploma Anfora d’Oro e da 98 a 100/100 il diploma di Anfora di Platino. "I Pezzi da 90 dell'Enologia Italiana” nasce per valorizz...