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“Pasticceria Oriens” di Lercara Friddi, per il Gambero Rosso, tra i migliori bar d’Italia.
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“Pasticceria Oriens” di Lercara Friddi, per il Gambero Rosso, tra i migliori bar d’Italia.

“Pasticceria Oriens” di Lercara Friddi, per il Gambero Rosso, tra i migliori bar d’Italia, un trionfo di gusto e tradizione. Non è assolutamente una sorpresa ritrovare tra i migliori bar d’Italia l’arcinota “Pasticceria Oriens” di Lercara Friddi in provincia di Palermo. Era nell’aria. Salvatore e Maurizio Garofalo, stacanovisti per passione, da trent’anni deliziano i palati di mezza Italia al punto che la loro pasticceria è diventata una destinazione del gusto. Un luogo magico, qualcuno l’ha ribattezzato “farmacia del gusto e del piacere”, capace di allietare il corpo ma anche lo spirito. Maurizio e Salvatore Garofalo. Salvatore è l’animatore delle papille gustative, Maurizio coordina le vendite e la cassa. Una perfetta macchina da guerra.“Dove c’è Oriens c’è festa”. Lo sann...
Eletto il nuovo Direttivo della Sardegna dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino.
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Eletto il nuovo Direttivo della Sardegna dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino.

Di Alessandra Guigoni A seguito dell’Assemblea ordinaria delle Socie della Sardegna dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, tenutasi presso le Tenute Olbios della socia Daniela Pinna ad Olbia il 7 febbraio 2023, è stata eletta Delegata regionale per il triennio 2023-2025 Nina Puddu, produttrice di Oliena; la produttrice di Serdiana Elisabetta Pala le ha passato il testimone. Due le nuove vice-delegate scelte dall’assemblea, la sommelier Maria Cristina Mamusa e la ristoratrice Maria Luisa Carcangiu Bayre, che si avvicendano a Denise Dessena. Nina Puddu è produttrice di vino, olio e salumi, ha 46 anni e lavora nell’azienda di famiglia dal 1997, dopo aver conseguito la maturità classica. L’azienda, che ha una cinquantina d’anni ed è stata fondata dai genitori di Nina, si tro...
Francesco Arena è Ambasciatore Doc Italy 2023 per Messina
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Francesco Arena è Ambasciatore Doc Italy 2023 per Messina

La riconferma ieri a Roma nel corso della premiazione al Campidoglio. MESSINA (07/02/2023) – Il maestro panificatore messinese Francesco Arena è stato riconfermato per il secondo anno Ambasciatore Doc Italy per il settore della panificazione. La cerimonia che premia i grandi maestri del gusto di tutta la penisola si è svolta a Roma, ieri 6 febbraio, nella sala Protomoteca del Campidoglio. La riconferma per il fornaio messinese arriva nel decimo anniversario di Doc Italy; Il maestro panificatore messinese Francesco Arena l’Associazione nazionale infatti è nata nel 2013 con l’obiettivo di promuovere il made in Italy, selezionando con cura le realtà agroalimentari che si distinguono per l’artigianalità, l’utilizzo di materie prime italiane di alta qualità, il rispetto per il ter...
Sicilia- le donne del vino per le donne- primo wine lunch Solidale con l’iniziativa on the road “dxd: calici di vita”.
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Sicilia- le donne del vino per le donne- primo wine lunch Solidale con l’iniziativa on the road “dxd: calici di vita”.

Oltre il 25 novembre. L’associazione Donne del Vino-Sicilia guidata da Roberta Urso, domenica 5 febbraio con lo chef e patron Emanuele Russo del ristorante “Le Lumie” di Marsala e le socie produttrici daranno il via al primo wine lunch solidale on the road, con l’iniziativa “DxD: calici di vita”, nell’ambito della campagna nazionale”Tunonseisola” promossa ed organizzata dalle DDV Italia presieduta da Daniela Mastroberardino.Un tema annoso che vede in primo piano l’associazione che, dopo il femminicidio nel 2018 di Donatella Briosi, nel 2018, socia DDV, sommelier friulana, barbaramente uccisa dal marito, ha creato uno rete nazionale di centri antiviolenza. Uno spazio virtuale, un pulsante “Tunonseisola”, dove le donne in difficoltà possono cliccare e rivolgersi al centro antiviolenza più vi...
Assovini Sicilia: “Alcol e salute, sì al consumo responsabile”.
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Assovini Sicilia: “Alcol e salute, sì al consumo responsabile”.

La lotta all’abuso si combatte con l’educazione e la cultura del bere consapevole in quantità e qualità- Laurent de la Gatinais, presidente di Assovini Sicilia Laurent de la Gatinais Palermo, 27 Gennaio 2023 - “Assovini Sicilia promuove il consumo responsabile del vino valorizzando la sua storia, la sua cultura, la tutela dei territori e il suo valore economico” - afferma Laurent de la Gatinais, presidente di Assovini Sicilia, in merito al dibattito sul via libera all’Irlanda di inserire gli “alert sanitari” su tutte le etichette dei prodotti alcolici.“Non credo serva mettere un bollino per risolvere il problema dell’abuso. Altri esempi non sono stati risolutivi, se non per fare stare bene le coscienze dei burocrati europei e degli stati promotori”.“Nel caso degli alcolici, vino...
Sicilia -Associazione Donne del Vino- Roberta Urso, delegata Sicilia, fa il bis.
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Sicilia -Associazione Donne del Vino- Roberta Urso, delegata Sicilia, fa il bis.

Roberta Urso, delegata della Regione Sicilia dell' Associazione Donne del Vino, fa il bis. Con lei, anche la vice delegata Flora Mondello, al suo secondo mandato e la new entry Teresa Gasbarro per la Sicilia orientale. A Palermo, nei locali di Assovini Sicilia, si è svolto stamattina il rinnovo delle cariche per la guida nell'Isola dell'associazione che promuove dal Nord al Sud del Bel Paese, la cultura e la conoscenza del vino attraverso la formazione e la valorizzazione del ruolo delle donne nel settore vitivinicolo. Nata nel 1988, l'associazione nazionale Donne del Vino è presieduta oggi da Daniela Mastroberardino. Con Roberta Urso, Responsabile PR e Comunicazione di Cantine Settesoli, è stata riconfermata con la carica di vicedelegata, Flora Mondello, presidente del Consorzio d...
A Giacomo Glaviano il titolo “Honoris Causa” di “Ambasciatore del Turismo”.
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A Giacomo Glaviano il titolo “Honoris Causa” di “Ambasciatore del Turismo”.

Il giornalista Giacomo Glaviano, Presidente Nazionale della FIJET (Federazione Internazionale Giornalisti e Scrittori di Turismo) è stato insignito al Forum dell' Accademia Nazionale Studi Turistici e Manageriali 2022 del Titolo Ad Honoris Causa di Ambasciatore del Turismo. Premiati all'Astoria Palace Hotel di Palermo i professionisti del comparto turistico alberghiero e della promozione dell’offerta turistica italiana distintisi per impegno, capacità professionale, aggiornamento e innovazione. Su proposta del "comitato tecnico scientifico" costituito da docenti esperti e consulenti alberghieri con pluriennale esperienza nel turismo, per essersi distinti sul campo per altissimi valori etici e morali, ha premiato Ad Honoris Causa con il "Premio Nazionale Ambasciatore del Turismo" il ...
Inaugurato il 15 dicembre a Samugheo il primo macello con una linea bio.
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Inaugurato il 15 dicembre a Samugheo il primo macello con una linea bio.

È stata inaugurato questa mattina a Samugheo il primo macello con una linea bio. Una novità assoluta per la Sardegna che consente di poter chiudere finalmente la filiera certificata bio. Si tratta del macello comunale di Samugheo che grazie al progetto del distretto Sardegna Bio e alla collaborazione dell’amministrazione comunale ha deciso di dedicare la macellazione degli ovini alla linea biologica. “Una novità assoluta che ci consente di fare un importante passo avanti nel rafforzare il biologico in Sardegna ed in particolare nel settore carni penalizzato dall’assenza di un macello certificato biologico – afferma il presidente del Distretto Sardegna Bio Andrea Campurra -. Si tratta di un primo passo importante che risponde anche alle linea dell’Unione europea sul green deal”. “A...
Italia è Cultura – Concorso delle Arti e della Cultura: venerdì 16 dicembre 2022 ad Agrigento.
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Italia è Cultura – Concorso delle Arti e della Cultura: venerdì 16 dicembre 2022 ad Agrigento.

“Italia è Cultura” è uno spin-off dell'Università Internazionale di Gorazde la cui mission è la ricerca e la valorizzazione del patrimonio culturale; organizza l'evento "Italia è Cultura – Concorso delle Arti e della Cultura” riservato ai giovani dai 16 ai 26 anni che ha luogo venerdì 16 dicembre 2022 ad Agrigento, città che possiede la Valle dei Templi, inserita dal 1997 nella Lista del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO. The temple of Juno, in the Valley of the Temples of Agrigento Questa iniziativa si svolge in occasione del 50° anniversario della Convenzione sul Patrimonio dell'Umanità e fa parte delle attività accreditate dall’“Anno europeo della gioventù 2022” dell'Unione Europea. Giovani artisti presenteranno le loro espressioni della cultura contemporanea nella music...
Un calice gioiello di Murano per festeggiare i trent’anni di attività dell’enologo Mariano Murru e del pluripremiato Turriga.
Notizie, Parliamo di Vino

Un calice gioiello di Murano per festeggiare i trent’anni di attività dell’enologo Mariano Murru e del pluripremiato Turriga.

Report di Gianluca Spanu La Fondazione Italiana Sommelier Venetoha onorato con un calice gioiello di Murano l’enologo della Argiolas Winery di Serdiana Mariano Murru, per festeggiare i suoi trent’anni di carriera e le trenta vendemmie del pluripremiato Turriga. Da sinistra: Paolo Lauciani, Mariano Murru, Raoul D’Alessandro e Fabiano Adami. Trent’anni di Turriga e trent’anni di appassionata attività e professionalità dell'enologo Mariano Murru. Dopo Milano, New York, Seattle, il tour dei festeggiamenti dei trent’anni del Turriga giunge in Veneto alle porte di Venezia il 18 Novembre all’ Hotel Cristal, dove si è svolta una bella kermesse sotto la supervisione della Fondazione Italiana Sommelier, guidata da Raoul D’Alessandro e Filippo Bosato. L’evento ha visto la partecipazi...