Parliamo di Vino

WINE PARIS & VINEXPO PARIS 2024:OSSERVATORIO DELLE TENDENZE E LABORATORIO DI IDEE DEL SETTORE.
Eventi, Parliamo di Vino

WINE PARIS & VINEXPO PARIS 2024:OSSERVATORIO DELLE TENDENZE E LABORATORIO DI IDEE DEL SETTORE.

Gennaio 2024 - In occasione di Wine Paris & Vinexpo Paris, evento internazionale di riferimento nel mondo del vino, Vinexposium invita l'industria del vino e degli alcolici ad approfondire le sfide che il settore sta affrontando. Queste sfide, che vanno dal cambiamento climatico alle nuove richieste dei consumatori, dai conflitti geopolitici alle questioni economiche e commerciali, stanno spingendo l'intero settore del vino e degli alcolici a esplorare soluzioni innovative per contribuire alla sua necessaria evoluzione. Wine Paris & Vinexpo Paris 2024 registra un aumento molto significativo di espositori internazionali (+59% rispetto al 2023) con in testa alla classifica Italia, Portogallo e Spagna, tre Paesi che rappresentano il 67% degli espositori internazionali. QUALI...
RISERVA GRANDE PRESENTA LA 10ª EDIZIONE DI NEBBIOLO NEL CUORE.
Eventi, Parliamo di Vino

RISERVA GRANDE PRESENTA LA 10ª EDIZIONE DI NEBBIOLO NEL CUORE.

Il 13 e 14 gennaio 2024 presso il GRAND HOTEL PALATINO in via Cavour 213/M, Roma. Torna a gennaio 2024 l’evento di valorizzazione del regale vitigno Nebbiolo più importante della Capitale: NEBBIOLO NEL CUORE. La manifestazione quest’anno raggiungerà un traguardo ambito, costruito dall’agenzia RISERVA GRANDE con determinazione e tanto impegno, anno dopo anno: la sua DECIMA EDIZIONE. Tutti gli appassionati, wine-lovers, eno-addicted ed operatori del settore dell’amato vitigno Nebbiolo saranno accolti il 13 e 14 gennaio 2024 presso il Grand Hotel Palatino di Roma, sito in via Cavour 213/M. LA MISSION DI NEBBIOLO NEL CUORE Nebbiolo nel Cuore è un’iniziativa che consente al visitatore non solo di degustare il Nebbiolo espresso nelle sue molteplici e affascinanti tipologie, ma ra...
Presentata la 21ª edizione di Ajò a Ippuntare. Il 16 dicembre a Usini protagonisti il vino, il canto, la poesia e i messaggi sociali
Eventi, Parliamo di Vino

Presentata la 21ª edizione di Ajò a Ippuntare. Il 16 dicembre a Usini protagonisti il vino, il canto, la poesia e i messaggi sociali

È stata presentata ieri mattina alla Camera di Commercio di Sassari la 21ª edizione della manifestazione dedicata alla degustazione itinerante del vino nata nel 2002 con l’obiettivo di valorizzare il prodotto locale e impreziosita nel corso degli anni da un calendario ricco di eventi. Il sindaco di Usini Antonio Brundu, il presidente dell’Associazione Turistica Pro Loco Antonella Masia, il Gruppo Folk San Giorgio e una rappresentanza del Coro di Usini, accompagnati d Paolo Murenu della Camera di Commercio di Sassari, per la presentazione dell’edizione 2023 di Ajò a Ippuntare, manifestazione dedicata alla degustazione itinerante del vino giunta alla sua 21ª edizione. Una sinergia importante tra enti e associazioni che ormai da qualche anno è stata la chiave del nuovo successo della m...
Nuovi riconoscimenti internazionali per il Cannonau Riserva di Siddùra. La prestigiosa pubblicazione Vinous attesta la qualità di Fòla ed Èrema
Parliamo di Vino, Recensioni

Nuovi riconoscimenti internazionali per il Cannonau Riserva di Siddùra. La prestigiosa pubblicazione Vinous attesta la qualità di Fòla ed Èrema

Nuovi riconoscimenti internazionali per il Cannonau Riserva di SiddùraLa prestigiosa pubblicazione Vinous attesta la qualità di Fòla ed Èrema Salgono a oltre 700 i premi assegnati dal 2012 alle dieci etichette della cantina sarda Il Cannonau Riserva di Siddùra è stato inserito tra i migliori Cannonau dell’Isola da Vinous, la pubblicazione di fama mondiale fondata da Antonio Galloni, che nel mese di dicembre ha dedicato un approfondimento ai vini sardi confermando un assunto sul quale la cantina ha fondato una parte importante della propria produzione: la Gallura è terra di grandi vini rossi. La firma che sancisce la raffinatezza e l’equilibrio delle uve Cannonau coltivate e lavorate nella vallata di Luogosanto è di Eric Guido, responsabile per l’Italia di Vinous. La pubblicazione int...
Tablas Creek Vineyards, dove la Francia ha incontrato la California.
Parliamo di Vino, Turismo Esperienziale Enogastronomico

Tablas Creek Vineyards, dove la Francia ha incontrato la California.

Dall'amicizia decennale tra la famiglia Perrin proprietaria di Château de Beaucastel e la famiglia Haas di Vineyard Brands nacque Tablas Creek Vineyard. Nel 1989 venne acquistato un appezzamento di circa cinquanta ettari a poco meno di venti km dall'Oceano Pacifico. Un'ex fattoria di erba medica su terreni calcarei nelle colline di Adelaida a ovest di Paso Robles dove oggi sorge quella che oggi si chiama Tablas Creek Vineyard, dal nome del piccolo torrente che attraversa la proprietà. I primi impianti vennero messi a dimora nel 1994 e i primi vini del Tablas Creek Vineyard videro la luce nel 1997. Da allora l'azienda ha riscosso un incredibile successo, raggiungendo consensi da tutto il mondo enologico soprattutto per i suoi vini rossi e bianchi in stile Rodano. L'altitudine media d...
Al via il 16 dicembre a Usini la 21ª edizione di Ajò a Ippuntare.
Eventi, Parliamo di Vino

Al via il 16 dicembre a Usini la 21ª edizione di Ajò a Ippuntare.

Ajò a Ippuntare. Vino, tradizione e messaggio sociale contro la violenza sulle donne. Dal 9 al 15 dicembre si svolgeranno anche laboratori didattici e incontri letterari e di poesia legati al vino e alle tradizioni enogastronomiche del territorio. L’Associazione Turistica Pro Loco in sinergia con il Comune di Usini, il Coro di Usini, il Sistema Bibliotecario Coros Figulinas e la Camera di Commercio di Sassari, presenta l’edizione 2023 di Ajò a Ippuntare, manifestazione dedicata alla degustazione itinerante del vino nata nel 2002 con l’obiettivo di valorizzare il prodotto locale e impreziosita nel corso degli anni da un calendario ricco di eventi. Il 16 dicembre Usini accoglierà i tanti visitatori e amanti del buon vino per accompagnarli attraverso le 12 cantine che hanno ...
Grande successo del Convegno “I VINI OSSIDATIVI DEL MEDITERRANEO” svoltosi ieri 5 dicembre a Oristano
Eventi, Parliamo di Vino

Grande successo del Convegno “I VINI OSSIDATIVI DEL MEDITERRANEO” svoltosi ieri 5 dicembre a Oristano

Si è svolto ieri a Oristano presso il Chiostro del Carmine l’importante Convegno " I VINI OSSIDATIVI DEL MEDITERRANEO" organizzato da ASSOENOLOGI Sardegna in collaborazione con: CONSORZIO UNO di Oristano, AEB, Epulae Accademia Enogastronomica Internazionale, Ecomuseo del Vernaccia di Oristano, Consorzio di Tutela del Vernaccia di Oristano e Consorzio di Tutela del Malvasia di Bosa. Il tema trattato ha creato un forte interesse verso gli addetti del settore enologico, che ha visto un adesione tale, che nonostante i numerosi posti a sedere non ha permesso a tutti di seguire comodamente seduti le oltre quattro ore della prima parte della giornata dedicata al convegno. A dare il benvenuto al numeroso pubblico e ad aprire il convegno è stato l'enologo Mariano Murru Presidente di ...
“I VINI OSSIDATIVI DEL MEDITERRANEO” UN CONVEGNO DI ASSOENOLOGI AL CONSORZIO UNO DI ORISTANO.
Parliamo di Vino

“I VINI OSSIDATIVI DEL MEDITERRANEO” UN CONVEGNO DI ASSOENOLOGI AL CONSORZIO UNO DI ORISTANO.

Martedì 5 dicembre 2023 dalle ore 9:30 alle ore 18:00 Si terrà a Oristano presso il CONSORZIO UNO "Chiostro del Carmine, Via Carmine" l'importante convegno organizzato da ASSOENOLOGI SARDEGNA: "I VINI OSSIDATIVI DEL MEDITERRANEO" PROGRAMMASaluti dell’Assessore Regionale dell’Agricoltura Dott.ssa Valeria Satta Saluti del Presidente Assoenologi Sardegna Enologo Mariano Murru Saluti del Direttore del Corso di Viticoltura ed Enologia Prof. Costantino Fadda Saluti del Direttore dei Consorzio di Tutela: Vernaccia di Oristano e Malvasia di Bosa Enologo Aldo Buiani Saluti del Responsabile Commerciale Enologia Area Centro-Sud Italia Gruppo AEB Dott. Luca Serio Modera il convegno il giornalista Roberto Ripa de L'Unione Sarda INTERVENTI: Prof. Antonio Farris, ...
SA SPISEDDADURA XVII edizione “IN VINO VERITAS”
Appuntamenti col Gusto, Parliamo di Vino

SA SPISEDDADURA XVII edizione “IN VINO VERITAS”

SABATO 2 DICEMBRE 2023, dalle 18:00 alle 23:30, presso FAMIGLIA ORRO "Azienda Agricola e Fattoria Didattica" Via Verdi n°27 Tramatza (OR). Famiglia Orro, in collaborazione con l’Associazione Culturale Ecomuseo Multimediale della Vernaccia di Oristano, le aziende di Amici Terras de Olia e il patrocinio di COLDIRETTI ORISTANO vi invita alla XVII edizione di Spiseddadura. La Famiglia Orro rinnova un’importante tradizione: quella de Sa Spiseddadura: Il rito tradizionale della spillatura della Vernaccia di Oristano che, secondo antica tecnica, utilizza una porzione di canna sapientemente selezionata, su canneddu, da inserire in su piseddu appositi fori praticati nelle botti per permettere la spillatura del prezioso vino, diventa l’occasione con cui la Famiglia Orro apre le porte della...
IL ROSSO CONERO
Parliamo di Vino

IL ROSSO CONERO

Il Rosso Conero è un vino marchigiano dalla lunga storia, tipico di una piccola zona specifica all’interno della provincia di Ancona: nasce da uve coltivate esclusivamente nel microclima sulle dorsali del monte Conero, promontorio roccioso che si bagna nelle acque del mare Adriatico e che comprende, oltre al capoluogo, i comuni di Ancona, Offagna, Camerano, Sirolo, Numana, parte di Castelfidardo e Osimo, tutti collegati dalla "strada del Rosso Conero”. I primi documenti che parlano di vini prodotti in questa zona risalgono a Strabone, il celebre geografo e storico greco; anche in età romana questi vini furono citati da scrittori come Plinio il Vecchio e dal celebre cuoco e gastronomo Marco Gavio Apicio. OLYMPUS DIGITAL CAMERA Per produrre il Rosso Conero si utilizza il vitigno ...