È iniziato il conto alla rovescia per il più prestigioso concorso internazionale che si svolgerà a Parenzo, in Croazia, dall’11 al 15 maggio.
Migliaia di vini provenienti da 50 paesi saranno valutati in tre giorni, dal 12 al 14 maggio, da 350 degustatori internazionali. A Parenzo è tutto pronto per accogliere il prestigioso Concours Mondial de Bruxelles. Il programma è stato annunciato martedì all’Hotel Esplanade di Zagabria durante una conferenza stampa.
Il concorso si è tenuto per la prima volta nel 1994 e dal 2006 ha cambiato luogo ogni anno. Finora si è svolto in 15 regioni viticole famose, tra cui Aigle in Svizzera, Brno nella Repubblica Ceca, Lussemburgo e Calabria, dove l’Istria è stata ufficialmente annunciata come paese ospite l’anno scorso.
“Gli organizzatori di eventi di livello mondiale scelgono sempre più spesso destinazioni croate, e questo è uno dei motivi per cui la Croazia si è ritrovata nel gruppo selezionato di 15 paesi che hanno avuto il piacere di ospitare questa manifestazione. Sono certo che ne trarremo tutti grandi benefici e che sfrutteremo questa opportunità per la promozione del turismo e per lo sviluppo dell’industria viticola croata, che negli anni si è rivelata di migliore qualità ed è stata maggiormente riconosciuta dagli amanti del vino. D’altronde i viaggiatori moderni cercano esperienze autentiche e uniche quando visitano le destinazioni turistiche, scoprendo e degustando i vini e la cucina locali, che offrono ai visitatori un’esperienza speciale. La Croazia ha una lunga tradizione viticola che rappresenta l’identità e la cultura di ogni regione, sia lungo la costa che nell’entroterra”, ha dichiarato Kristjan Stančič, direttore dell’Ente Nazionale Croato per il Turismo, aggiungendo che questa è anche un’ottima opportunità per i produttori di vino croati di presentarsi a un pubblico internazionale.
Emil Perdec, direttore del Food and Beverage del Plava Laguna, nota azienda alberghiera di Parenzo e partner di lunga data di Vinistra.
Il presidente di Vinistra, Luka Rossi, ha sottolineato che tra i 350 giudici, il dieci per cento sono sommelier, il dodici per cento commercianti e distributori di vino, diciotto per cento sono enologi mentre il sessanta per cento sono giornalisti enogastronomici che, dopo aver visitato l’Istria, scriveranno le proprie impressioni sui media di tutto il mondo.
“Con l’organizzazione del Concours Mondial de Bruxelles, l’Istria si è posizionata sulla mappa mondiale del vino e ha rafforzato la sua posizione a livello europeo e internazionale. Questo prestigioso concorso ha un impatto diretto sui settori del turismo, dell’economia e del vino proprio grazie alla sua importanza a livello mondiale, e la regione in cui è organizzato ne trae una grande visibilità. Abbiamo preparato per i nostri ospiti escursioni attraenti con visite ai vigneti istriani e sono certo che apprezzeranno tutto quello che vedranno e che vivranno”, ha dichiarato Rossi.
Alla conferenza stampa ha partecipato il rappresentante del Primo Ministro della Repubblica di Croazia, il Segretario di Stato del Ministero dell’Agricoltura Tugomir Majdak. Erano presenti anche alcuni rappresentati del concorso. Lo svizzero Pierre Thomas, la brasiliana Luma Monteiro, residente nel Regno Unito, lo spagnolo Alejandro López Facorro Paadin, il tedesco Thomas Brandl e l’italiano Luigi Salvo. Trasmetteranno le loro impressioni sull’Istria e sulla Croazia nei loro rispettivi paesi.
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