La 30ª edizione del Concours Mondial de Bruxelles si svolgerà in Croazia
L’Istria, e più precisamente la città di Parenzo, ospiterà la sessione principale del concorso dedicata ai vini rossi e bianchi. Le degustazioni si svolgeranno nella regione il 12, 13 e 14 maggio 2023.
L’Istria, la più grande penisola croata, un incrocio di culture diverse, una terra di contrasti dovuti alla sua posizione geografica tra la Slovenia, l’Italia e la Croazia. Gli abitanti dell’Istria sono storicamente legati all’uva e alla produzione di vino. Qui, il vino è al tempo stesso una passione e una necessità ed è parte integrante della cultura della vita. La regione è rinomata per l’eccellenza della sua produzione vinicola, tra cui ricordiamo i suoi vini iconici a base di Malvasia e Terrano.
Una regione in costante evoluzione
La regione viticola si estende nella parte più oc...