La tradizione nel Veneto Centrale
Proprio nel cuore del Veneto, a pochi chilometri da Marostica e Bassano del Grappa, Schiavon è una piccola località della pedemontana veneta dove albergano tradizioni di lunga data, come la distilleria della famiglia Poli, un’azienda di carattere artigianale di proprietà della stessa famiglia che l’ha fondata nel 1898. L’edificio in cui risiede è oggi considerato l’interesse storico-ambientale per la sua struttura a porticato tipica delle antiche abitazioni rurali venete. Vengono distillati grappe giovani, aromatiche, invecchiate, aromatizzate, acquaviti di uva, di vino e di frutta. I distillati sono raggruppati in tre linee ed esportati in 64 paesi nel mondo, con un lungo palmarès di premi e riconoscimenti pubblici. La passione della famiglia per questo prodotto tipicamente veneto si mani...
