Eventi

Il 13° Concours Mondial du Sauvignon è iniziato oggi nella città di Torres Vedras, in Portogallo. Con 1.120 iscrizioni, questo è il più grande e significativo concorso internazionale di vini Sauvignon del pianeta.  Produttori, viticoltori, sommelier, distributori, giornalisti e opinionisti di tutti i settori sono riuniti in questo evento interamente dedicato al vitigno Sauvignon. Nell’ultimo decennio, il concorso si è svolto nelle regioni produttrici di Sauvignon di tutta Europa, tra cui Bordeaux, Touraine, Stiria, Rueda e Friuli.  Nel 2022, per la prima volta nella storia del concorso, la regione ospitante è il Portogallo. Sono in gara quest’anno i Sauvignon di 23 paesi produttori, tra cui Francia, Italia, Austria, Nuova Zelanda, Sudafrica e Cile. Con 553 isc...

(Verona, 16 marzo 2022). Con 130 top buyer confermati, gli Stati Uniti, primo mercato mondiale per l’export di vino italiano, guidano le delegazioni internazionali presenti al 54° Vinitaly (Veronafiere, 10-13 aprile). È la prima volta che il Salone internazionale del vino e dei distillati raggiunge un tale risultato sulla piazza americana. È quanto emerge dalla campagna di incoming di Veronafiere e Ice Agenzia che, proprio in questi giorni, si sta avviando a conclusione superando l’obiettivo prefissato. Ad oggi, infatti, sono 630 i ‘super acquirenti’ di vino italiano da tutto il mondo – e riferiti esclusivamente a questo progetto di promozione internazionale – che hanno aderito alla chiamata di Vinitaly. A questi si aggiungono ulteriori 50 operatori profilati della domanda che faranno...

Verona è di nuovo pronta ad accogliere all’interno del suo quartiere fieristico, la più importante manifestazione internazionale dedicata al vino, che torna a pieno regime per la 54ª edizione. A Vinitaly, il business incrocia le nuove tendenze internazionali, fornendo così al mercato nuovi indicatori in tema di consumo e posizionamento, un ecosistema che offre momenti di incontro e occasioni di business con i buyer, senza dimenticare gli eventi consumer come Vinitaly & the City, il fuori-salone nel centro di Verona dedicato ai wine lover. Le principali aree della 54ª edizione. Mixology – novità 2022 Nei giorni di manifestazione aziende e operatori del settore avranno uno spazio dedicato a questa novo trend di consumo, con masterclass e laboratori di alto livello ...

Il 2022 è stato l’anno dei record per la ristorazione sarda premiata dalla prestigiosa Guida Michelin con 5 Stelle e 5 Bib Gourmand. Riconfermate le stelle ai ristoranti Dal Corsaro guidato dal giovane e talentuoso Stefano Deidda e al Confusion di Porto Cervo guidato da Italo Bassi, per anni chef del tristellato Enoteca Pinchiorri di Firenze. Le novità sono rappresentate da Salvatore Camedda con il suo SOMU, progetto nato a San Vero Milis e oggi in riva al mare a Baia Sardinia, Francesco Stara con il Fradis Minoris di Nora, con la menzione speciale per la sostenibilità e il pilastro della gastronomia italiana Claudio Sadler, già stellato a Milano, che sbarca sull’Isola con il suo Gusto By Sadler a San Teodoro.Per festeggiare questo importante traguardo la Cantina Su’entu guidata da Valeria...