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Nasce il Vine Surgery Team
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Nasce il Vine Surgery Team

Metodo certificato Simonit&Sirch, per salvare i vigneti dal mal d’esca, senza estirparli. Risultati sorprendenti della dendrochirurgia: il 90% delle piante operate torna pienamente produttivo. Nasce il Vine Surgery Team certificato Simonit&Sirch, con squadre di pronto intervento che scendono in campoper salvare i vigneti dal mal d’esca, senza estirparli. Preparate ed equipaggiate in modo specifico, operano tempestivamente su richiesta delle aziende con interventi di dendrochirurgia, una tecnica letteralmente “chirurgica”, che i Vine Master Pruners hanno messo a punto in questi anni per contrastare appunto i deleteri effetti del mal d’esca, la più grave e diffusa malattia che colpisce i vigneti di tutto il mondo, e in particolar modo quelli europei. “Banalizzando, si può pa...
VOLTERRAGUSTO “IL CIBO E’ CULTURA”
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VOLTERRAGUSTO “IL CIBO E’ CULTURA”

XXIII EDIZIONE DELLA MOSTRA MERCATO DELTARTUFO BIANCO E DEI PRODOTTI TIPICI LOCALI Con un'edizione speciale e in piena sicurezza anti Covid torna a Volterra l'appuntamento più atteso dell'autunno toscano.Sarà un'edizione di VOLTERRAGUSTO davvero speciale quella che sabato 24 e domenica 25 ottobre, e ancora sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre, si prepara ad ospitare Volterra.In un anno quantomai complesso il segnale che arriva dalla conferma di un evento attesissimo eormai parte della storia recente di questa città è la voglia di guardare avanti con fiducia, vivendo uncontesto di leggerezza e socialità – allestito nell'imprescindibile rispetto di tutte le misure disicurezza anti Covid che il periodo ancora impone – anche come occasione per riscoprire tradizioni,luoghi e culture.Cuore...
La città di Torres Vedras in  Portogallo ospiterà il 12°Concours Mondial du Sauvignon nel 2021
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La città di Torres Vedras in Portogallo ospiterà il 12°Concours Mondial du Sauvignon nel 2021

Il 12° Concours Mondial du Sauvignon si svolgerà il 12 e il 13 marzo 2021 a Torres Vedras. La città si trova a circa 50 km al nord della capitale portoghese e fa parte della regione viticola di Lisbona. Nel 2018, Torres Vedras è stata eletta città europea del vino. I vigneti ondulati di Torres Vedras si estendono su una superficie di circa 7.000 ettari. I vini prodotti sono protetti da una “Denominação de Origem Controlad” (DOC). Da un punto di vista geologico, il suolo è ricco principalmente di calcare, classificato in calcare bruno e rosso. Tra i vini prodotti nella regione, i vini rossi sono corposi e colorati e hanno un lungo potenziale di invecchiamento, acquisendo così le qualità per cui sono reputati. I vini bianchi hanno un colore giallo limone chiaro con aromi distintivi e s...
“Bio in Sicily” ospite Angelo Concas
Appuntamenti col Gusto, Eventi

“Bio in Sicily” ospite Angelo Concas

di Mario Liberto Due giornate di convegni, tavole rotonde, mostre virtuali sulla biodiversità, esposizioni gastronomiche, momenti letterari con la presentazione di libri e due focus dedicati alla formazione: strategie di valorizzazione e promozione dei territori rurali e la comunicazione aziendale e territoriale delle produzioni e dell’attività turistica. Debutta “Bio in Sicily”, manifestazione in programma il 3 e 4 ottobre a Bagheria, presso Villa Palagonia, organizzata dall’associazione “La Piana d’Oro”, la Condotta Slow Food di Bagheria, dal Gal “Metropoli Est” con il sostegno dell’A.P.O. Sicilia (Associazione Produttori Agrumicoli ed Ortofrutticoli). Sarà presente come relatore ed ospite il giornalista enogastronomo Angelo Concas Presidente dell’Accademia Internazionale Epula...
Merano WineFestival 2020
Comunicato stampa, Eventi

Merano WineFestival 2020

E' aperta esclusivamente online la vendita dei biglietti. Pubblicata anche la lista degli espositori presenti Aperta da oggi la vendita dei biglietti per partecipare alla 29° edizione di Merano WineFestival. Cinque giorni, dal 6 al 10 novembre, ricchi di iniziative e grandi novità per celebrare e degustare le grandi eccellenze enogastronomiche italiane premiate dalla guida The WineHunter Award, il premio assegnato da The WineHunter Helmuth Köcher. Apre la vendita online dei biglietti giornalieri e degli abbonamenti alla 29° edizione di Merano WineFestival back to the roots, che si terrà dal 6 al 10 novembre prossimi a Merano. Un’edizione fortemente rinnovata nelle modalità e nell’organizzazione, pur senza stravolgere il format originale e anzi, tornando alle origini di quel lontano 1992...
VESUVIO: UN’ESPLOSIONE DI SAPORI !!
Eventi

VESUVIO: UN’ESPLOSIONE DI SAPORI !!

Sabato 26 settembre 2020 dalle ore 18:30 alle 22:00  presso l'Azienda Vinicola Cantina del Vesuvio: Via Panoramica 65 - Trecase (NA) L'appuntamento prevede un evento appetitoso, divertente e divulgativo, che si svolgerà ai piedi del Vesuvio, in una panoramicissima pergola affacciata su vigneti a perdita d'occhio. L'evento sarà arricchito da una  conferenza spettacolarizzata dedicata all’eruzione del Vesuvio del 79 d.C  La conferenza spettacolarizzata  si svolgerà nel corso della degustazione all’aperto. L’eruzione che distrusse Pompei sarà rivissuta “dal vivo” grazie a riprese video di eruzioni “pliniane” avvenute in giro per il mondo. Gli ospiti assisteranno pertanto a un vero e proprio spettacolo scientifico arricchito, sia con la possibilità di visionare i p...
Suvereto Wine
Eventi, Notizie

Suvereto Wine

La Toscana sotto l’albero  con i prodotti dell’Associazione Suvereto Wine e dell’olio Nuovo Bulichella. E’ nata a luglio l'associazione Suvereto Wine, fondata da venti aziende agricole della Toscana, per promuovere il territorio attraverso una passione comune, il vino, ma con l’obiettivo di entrare a pieno regime nell’offerta enoturistica della Regione. Un territorio fortemente vocato al turismo, Bandiera Arancione del Touring Club fa parte dei circuiti i Borghi più Belli d’Italia, di Città del Vino, Città Slow Food e Città dell’Olio. Parlando di quest’ultimo, e di un’azienda in particolare, l’azienda Agricola Bulichella, il cui olio nasce dalle varietà di Leccino, Moraiolo, Frantoiano e Razza, distribuite nelle 1600 piante coltivate in 10 ettari di uliveto, sui 42 totali dell'azienda. ...
ROMA BACCALA’
Appuntamenti col Gusto, Eventi

ROMA BACCALA’

Appuntamento a Roma, nel quartiere Garbatella, dal 10 al 13 settembre 2020 per il festival dedicato al pesce più amato al mondo La Garbatella è il quartiere di Roma fondato negli anni Venti nei dintorni della Basilica di San Paolo, tra colline, vigne e pascoli, dove si affiancano al fascino dei villini, in stile barocchetto romano, le residenze popolari. Si tratta di quel luogo dove Pier Paolo Pasolini ambientò alcune pagine del romanzo “Una vita violenta”, di quel quartiere che è entrato nelle case di tutti gli italiani attraverso l’indimenticabile giro in vespa nel film “Caro Diario” di Nanni Moretti  e la  fiction televisiva “I Cesaroni”.  Il quartiere si è arricchito, recentemente, di ulteriori suggestioni grazie alla street art con le opere di Solo, Diamond e Gomez. ...
“Sardinian Table 2.0 la Sardegna incontra la Germania”.
Eventi, Notizie

“Sardinian Table 2.0 la Sardegna incontra la Germania”.

La AC- PHOENIX_ltd, con la collaborazione logistica della ITKAM (Camera di Commercio Italiana in Germania) e con la supervisione di Mario Bonamici, ha organizzato il 27 febbraio 2020 nel Salon Paris dell'Hotel Maritim di Berlino, il "Sardinian Table 2.0 la Sardegna incontra la Germania".All'evento, riservato esclusivamente agli operatori specializzati del settore wine and food, hanno partecipato:importatori, distributori, buyer, ristoratori, giornalisti, blogger e sommelier. L'incontro ha avuto inizio con una Masterclass condotta dal Giornalista Enogastronomo Angelo Concas, a cui ha fatto seguito un B2B con i responsabili delle aziende:•Cantina Mogoro•Viticoltori Romangia•Tanca Raina•Udus Cellarium•Trè Biddas•Fudòra▪︎Pranu Tuvara•Su Binariu•Cantina Berrita•Fradiles•Giuseppe Sedilesu...
ALL’EVENTO “I MIGLIORI VINI ITALIANI” SI PARLA ANCHE DI ENOLITI
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ALL’EVENTO “I MIGLIORI VINI ITALIANI” SI PARLA ANCHE DI ENOLITI

La rivista Epulaenews è stata accreditata all’evento “I migliori vini italiani” tenutosi a Roma, dal 13 al 16 febbraio 2020, nell'affascinante Salone delle Fontane dell'EUR.La manifestazione ha reso possibile colloquiare e conoscere centinaia di produttori e vini; partecipare alle degustazioni guidate di Luca Maroni; assistere a spettacoli musicali e prender parte a laboratori.Tra le tante attrattive dell'evento 2020 decisamente originale l'appuntamento con: “Basta un poco di …vino” a cura dell'Accademia delle Arti Erboristiche di Roma – Centro Studi e Ricerche. Una serie di brevi seminari sugli enoliti*, condotti da esperti intervistati da Francesca Romana Maroni che ha saputo coinvolgere magistralmente il numeroso pubblico presente.La preparazione live di enoliti e la degustazione di vin...