Parliamo di Vino

Da vent’anni a due chilometri dal mar Tirreno e da Talamone di garibaldine memorie, vicino al parco della Maremma, un’area naturalistica di profumi, di aromi della macchia mediterranea e di grandi vini, opera una cantina che porta un nome inusuale e facile da ricordare: Celestina Fe’, la nonna della proprietaria che ha ereditato una vera passione per la terra e per la storia di famiglia cui è sempre rimasta legatissima e ha cominciato a vinificare giovanissima seguendo una vera vocazione per l’agricoltura biologica. L’azienda e i vigneti si trovano in località Cupi, nel comune di Montiano, vicino Magliano in Toscana, dove Moira Guerri gestisce anche il suo  agriturismo Pian dei Pini, cinque camere tranquille che offrono anche la possibilità di cenare nella struttura su prenotazio...

Il logo è simpatico, pulito, ben disegnato: il nome dell’azienda sormontato da tre piccoli accenti circonflessi, che in realtà non sono accenti, ma simboli che immediatamente ricordano la copertura dei trulli, le tipiche costruzioni circolari in pietra che si incontrano nella campagna pugliese ma soprattutto nella zona di Alberobello, nella parte meridionale del barese sconfinante anche nelle province di Brindisi e Taranto.Situata a Noci, a poca distanza appunto da Alberobello, le Cantine Barsento da più di 40 anni producono vini di qualità in grado di valorizzare i vitigni autoctoni pugliesi che si presentano in eleganti bottiglie.Il Magilda è un rosato Puglia IGT da uve di malvasia e negroamaro: la malvasia diffusa in varietà diverse in molte regioni italiane anche a Nord dell’Adriatico ...