EPULAE NEWS Il giornale dedicato ai vini, distillati, cibi, eventi, ospitalità e turismo esperienziale enogastronomico

Eventi

“Bio in Sicily” ospite Angelo Concas
Appuntamenti col Gusto, Eventi

“Bio in Sicily” ospite Angelo Concas

di Mario LibertoDue giornate di convegni, tavole rotonde, mostre virtuali sulla biodiversità, esposizioni gastronomiche, momenti letterari con la presentazione di libri e due focus dedicati alla formazione: strategie di valorizzazione e promozione dei territori rurali e la comunicazione aziendale e territoriale delle produzioni e dell’attività turistica.Debutta “Bio in Sicily”, manifestazione in programma il 3 e 4 ottobre a Bagheria, presso Villa Palagonia, organizzata dall’associazione “La Piana d’Oro”, la Condotta Slow Food di Bagheria, dal Gal “Metropoli Est” con il sostegno dell’A.P.O. Sicilia (Associazione Produttori Agrumicoli ed Ortofrutticoli).Sarà presente come relatore ed ospite il giornalista enogastronomo Angelo Concas Presidente dell’Accademia Internazionale Epula...
Merano WineFestival 2020
Comunicato stampa, Eventi

Merano WineFestival 2020

E' aperta esclusivamente online la vendita dei biglietti. Pubblicata anche la lista degli espositori presentiAperta da oggi la vendita dei biglietti per partecipare alla 29° edizione di Merano WineFestival. Cinque giorni, dal 6 al 10 novembre, ricchi di iniziative e grandi novità per celebrare e degustare le grandi eccellenze enogastronomiche italiane premiate dalla guida The WineHunter Award, il premio assegnato da The WineHunter Helmuth Köcher. Apre la vendita online dei biglietti giornalieri e degli abbonamenti alla 29° edizione di Merano WineFestival back to the roots, che si terrà dal 6 al 10 novembre prossimi a Merano. Un’edizione fortemente rinnovata nelle modalità e nell’organizzazione, pur senza stravolgere il format originale e anzi, tornando alle origini di quel lontano 1992...
VESUVIO: UN’ESPLOSIONE DI SAPORI !!
Eventi

VESUVIO: UN’ESPLOSIONE DI SAPORI !!

Sabato 26 settembre 2020 dalle ore 18:30 alle 22:00  presso l'Azienda Vinicola Cantina del Vesuvio: Via Panoramica 65 - Trecase (NA)L'appuntamento prevede un evento appetitoso, divertente e divulgativo, che si svolgerà ai piedi del Vesuvio, in una panoramicissima pergola affacciata su vigneti a perdita d'occhio.L'evento sarà arricchito da una  conferenza spettacolarizzata dedicata all’eruzione del Vesuvio del 79 d.C La conferenza spettacolarizzata  si svolgerà nel corso della degustazione all’aperto. L’eruzione che distrusse Pompei sarà rivissuta “dal vivo” grazie a riprese video di eruzioni “pliniane” avvenute in giro per il mondo. Gli ospiti assisteranno pertanto a un vero e proprio spettacolo scientifico arricchito, sia con la possibilità di visionare i p...
Suvereto Wine
Eventi, Notizie

Suvereto Wine

La Toscana sotto l’albero  con i prodotti dell’Associazione Suvereto Wine e dell’olio Nuovo Bulichella.E’ nata a luglio l'associazione Suvereto Wine, fondata da venti aziende agricole della Toscana, per promuovere il territorio attraverso una passione comune, il vino, ma con l’obiettivo di entrare a pieno regime nell’offerta enoturistica della Regione. Un territorio fortemente vocato al turismo, Bandiera Arancione del Touring Club fa parte dei circuiti i Borghi più Belli d’Italia, di Città del Vino, Città Slow Food e Città dell’Olio. Parlando di quest’ultimo, e di un’azienda in particolare, l’azienda Agricola Bulichella, il cui olio nasce dalle varietà di Leccino, Moraiolo, Frantoiano e Razza, distribuite nelle 1600 piante coltivate in 10 ettari di uliveto, sui 42 totali dell'azienda. ...
ROMA BACCALA’
Appuntamenti col Gusto, Eventi

ROMA BACCALA’

Appuntamento a Roma, nel quartiere Garbatella, dal 10 al 13 settembre 2020 per il festival dedicato al pesce più amato al mondoLa Garbatella è il quartiere di Roma fondato negli anni Venti nei dintorni della Basilica di San Paolo, tra colline, vigne e pascoli, dove si affiancano al fascino dei villini, in stile barocchetto romano, le residenze popolari. Si tratta di quel luogo dove Pier Paolo Pasolini ambientò alcune pagine del romanzo “Una vita violenta”, di quel quartiere che è entrato nelle case di tutti gli italiani attraverso l’indimenticabile giro in vespa nel film “Caro Diario” di Nanni Moretti  e la  fiction televisiva “I Cesaroni”.  Il quartiere si è arricchito, recentemente, di ulteriori suggestioni grazie alla street art con le opere di Solo, Diamond e Gomez....
“Sardinian Table 2.0 la Sardegna incontra la Germania”.
Eventi, Notizie

“Sardinian Table 2.0 la Sardegna incontra la Germania”.

La AC- PHOENIX_ltd, con la collaborazione logistica della ITKAM (Camera di Commercio Italiana in Germania) e con la supervisione di Mario Bonamici, ha organizzato il 27 febbraio 2020 nel Salon Paris dell'Hotel Maritim di Berlino, il "Sardinian Table 2.0 la Sardegna incontra la Germania".All'evento, riservato esclusivamente agli operatori specializzati del settore wine and food, hanno partecipato:importatori, distributori, buyer, ristoratori, giornalisti, blogger e sommelier.L'incontro ha avuto inizio con una Masterclass condotta dal Giornalista Enogastronomo Angelo Concas, a cui ha fatto seguito un B2B con i responsabili delle aziende:•Cantina Mogoro•Viticoltori Romangia•Tanca Raina•Udus Cellarium•Trè Biddas•Fudòra▪︎Pranu Tuvara•Su Binariu•Cantina Berrita•Fradiles•Giuseppe Sedilesu...
ALL’EVENTO “I MIGLIORI VINI ITALIANI” SI PARLA ANCHE DI ENOLITI
Eventi

ALL’EVENTO “I MIGLIORI VINI ITALIANI” SI PARLA ANCHE DI ENOLITI

La rivista Epulaenews è stata accreditata all’evento “I migliori vini italiani” tenutosi a Roma, dal 13 al 16 febbraio 2020, nell'affascinante Salone delle Fontane dell'EUR.La manifestazione ha reso possibile colloquiare e conoscere centinaia di produttori e vini; partecipare alle degustazioni guidate di Luca Maroni; assistere a spettacoli musicali e prender parte a laboratori.Tra le tante attrattive dell'evento 2020 decisamente originale l'appuntamento con: “Basta un poco di …vino” a cura dell'Accademia delle Arti Erboristiche di Roma – Centro Studi e Ricerche. Una serie di brevi seminari sugli enoliti*, condotti da esperti intervistati da Francesca Romana Maroni che ha saputo coinvolgere magistralmente il numeroso pubblico presente.La preparazione live di enoliti e la degustazione di vin...
Il CAGLIARI IN TOUR – ALLA SCOPERTA DEL VERMENTINO
Eventi, Parliamo di Vino

Il CAGLIARI IN TOUR – ALLA SCOPERTA DEL VERMENTINO

E’ stato organizzato gli scorsi 18 e 19 febbraio, in occasione del Concorso Internazionale Vermentino, il Cagliari in Tour - alla scoperta del vermentino e ha visto la partecipazione di 10, tra giornalisti nazionali ed esteri, invitati a visitare e scoprire il territorio, degustare i prodotti e le eccellenze locali secondo un cronoprogramma di massima:il tour con visita dell'Area Metropolitana e degustazioni dei prodotti tipici locali per continuare con la scoperta della città di Cagliari e del suo panorama, dei suoi mercati civici, veri e propri catalizzatori di tradizioni cittadine, la sua storia e i monumenti della città. Palazzo Viceregio, Porta Cristina, Bastione San Remy ma anche una passeggiata dentro il quartiere storico di Marina e Castello e cena-degustazione di piatti tipici del...
Sardinia Table: A Bruxelles la Sardegna incontra il Belgio con il gusto autentico dei suoi prodotti.
Chiacchierando di Gusto, Eventi, Notizie e recensioni

Sardinia Table: A Bruxelles la Sardegna incontra il Belgio con il gusto autentico dei suoi prodotti.

Grande successo dell'evento Sardinia Table organizzato dalla società di eventi CA-PHOENIX ltd, con la coadiuvazione della Camera di Commercio Belgo-Italiana e la supervisione di Mario Bonamici.L'evento si è svolto a Bruxelles il 27 gennaio 2020 nelle sale del Thon Hotel Bristol Stéphanie.Gli ospiti, tutti operatori del settore Food and Wine hanno avuto modo di seguire una Masterclass sui vini sardi condotta dal Giornalista Enogastronomo Angelo Concas, a cui ha fatto seguito un incontro B2B con 8 aziende vitivinicole:Cantina di Mogoro con Gianluigi Minnai  e Mauro Orrù, Cantina Vike Vike di Mamoiada con Simone Sedilesu, Cantina Udus Cellarium di Uta con Alice Cuccu, Viticoltori di Romangia di Sorso con Federico Atzori, Tres Biddas di Sorgono con Mauro Manca, Tanca Raina di Monti con Da...
Sardinian Table – La Sardegna incontra il Belgio.
Appuntamenti col Gusto, Eventi

Sardinian Table – La Sardegna incontra il Belgio.

Si terrà il 27 gennaio prossimo a Bruxelles presso il Thon Hotel Bristol Stèphanie la manifestazione Sardinian Table - La Sardegna incontra il Belgio. L’evento sarà organizzato dalla Società inglese AC phopenix ltd in collaborazione con la APS Promo Eventi e con la Camera di Commercio italo-belga, che metterà a disposizione la sua esperienza e capacità per il massimo coinvolgimento possibile degli operatori del settore, specializzatio vviamente nell’agri-food, GDO, Retali e HO.RE.CA.Il Belgio è uni mportante snodo del Centro Europa, dove l’import di prodotti enologici e non solo, oltre a servire il mercato locale, genera importanti flussi di transito e si sta rivelando un mercato dalle grandi potenzialità per il vinoi taliano. I vini italiani devono lottare in questo Paese con i ...