Notizie – Pagina 6

Spirits Selection 2022. I risultati di un’edizione indimenticabile.

4Lug

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Spirits Selection 2022. I risultati di un’edizione indimenticabile.

Comunicato stampa Bruxelles, 4 luglio 2022 L’evento si è svolto dal 20 al 24 giugno in Guadalupa. Sono stati attributi tre tipi di medaglie: Grand Oro, Oro e Argento. Ancora una volta, la competizione si è rivelata un indicatore delle ultime tendenze nel mondo degli spirits. Dopo la competizione, i prodotti vincitori della medaglia Grand Oro vengono degustati una seconda volta dai presidenti di giuria, che deliberano per assegnare i trofei “Rivelazione” ai prodotti innovativi che corrispondono alle aspettative dei consumatori di oggi. Le Rivelazioni sono particolarmente rappresentative delle tendenze attuali. Quest’anno sono stati selezionati dodici prodotti per la loro indiscutibile qualità: Anis des GonesCognac Légier XORoner Williams ReservMezcal Toro MuertoDomaine Tariq...

In Sardegna nasce il vermentino fatto con l’uva che ha riposato in mare.

23Giu

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Comunicato stampa, Notizie

In Sardegna nasce il vermentino fatto con l’uva che ha riposato in mare.

Il progetto realizzato nell’isola di Culuccia dall’enologo Andrea Pala ha uno scopo scientifico: “Ricerca, sperimentazione e innovazione sull’esempio di quello che già facevano gli antichi greci migliaia di anni fa” L'isola di Culuccia L'enologo Andrea Pala Nasce in Sardegna il vermentino fatto con l’uva che ha riposato in mare. È un vino speciale quello realizzato dall’enologo Andrea Pala nell’isola di Culuccia, nello straordinario scenario dell’Arcipelago de La Maddalena, una delle meraviglie naturalistiche della Sardegna. A quasi un anno dalla vendemmia dello scorso anno, è stato finalmente imbottigliato il Vermentino che nasce da vigne che si trovano a pochi metri dal mare. Proprio l’acqua è un elemento centrale nella produzione di questo...

Al 29° Concours Mondial de Bruxelles svoltosi in Calabria, l’Italia vinicola conquista il terzo posto vincendo 354 medaglie.

2Giu

By Angelo ConcasNo Comments

Notizie, Parliamo di Vino

Al 29° Concours Mondial de Bruxelles svoltosi in Calabria, l’Italia vinicola conquista il terzo posto vincendo 354 medaglie.

Nell’edizione del 29° Concours Mondial de Bruxelles, l’Italia si classifica al secondo posto per numero di Gran Medaglie d’Oro vinte e al terzo posto per numero totale di riconoscimenti. Il Concours Mondial de Bruxelles, ha chiuso con gran successo la 29ª edizione svoltasi in Calabria dal 19 al 22 maggio 2022 e annuncia in tempi brevissimi, vista la grande mole di lavoro che c'è nel gestire un concorso mondiale di tale importanza, i risultati della sessione dedicata ai vini, bianchi e rossi, che ha visto gareggiare oltre 7300 vini provenienti da 40 paesi e 6 continenti. Tra i vincitori figurano etichette provenienti da tutto il mondo, a partire dai paesi produttori più affermati fino ad alcune piacevolissime sorprese, tra cui, la Cina, il Perù e perfino il Kazakistan. Risultati più c...

31Mag

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Notizie, Parliamo di Vino

ÈSTRU, IL NUOVO CARIGNANO DI SIDDÙRA

ÈSTRU, IL NUOVO CARIGNANO DI SIDDÙRA SIGNIFICA ISPIRAZIONEARRIVA IL DECIMO GIOIELLO DELLA CANTINA DI LUOGOSANTO. L’enologo Dino Dini: “Proponiamo un vino giovane, fresco e fruttato.Sarà un rosso universale, che si abbina anche con il pesce”. L'enologo Dino Dini Si chiama Èstru il nuovo vino Carignano di Siddùra. L’ultimo nato della cantina di Luogosanto è un rosso giovane, fresco e fruttato. Un vino universale, che prende il suo nome dalla parola “ispirazione” tradotta dalla lingua sarda.Le uve Carignano arrivano da alcune vigne del basso Sulcis, che Siddùra gestisce in maniera diretta attraverso il proprio team: l’agronomo Luca Vitaletti e l’enologo Dino Dini. Èstru è il prodotto della nuova vendemmia del 2021, che dopo un periodo di affinamento nella cantina di Luogosanto es...

11Mag

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Notizie, Parliamo di Vino

PALA LANCIA QUATTRO NUOVE ETICHETTE DEDICATE ALLE VARIETÀ AUTOCTONE DELLA SARDEGNA

Vermentino di Sardegna, Nuragus di Cagliari, Monica e Cannonau di Sardegna i vitigni al centro della nuova linea firmata dall’enologo Lorenzo Landi. Pala, tra i produttori storici della Sardegna, prosegue il progetto di valorizzazione del territorio con quattro nuove etichette dedicate ad altrettante varietà autoctone dell’isola: Vermentino di Sardegna, Nuragus di Cagliari, Monica e Cannonau di Sardegna. Soprasole (Vermentino di Sardegna), Milleluci (Nuragus di Cagliari), Oltreluna (Monica di Sardegna) e Centosere (Cannonau di Sardegna) i nomi che la famiglia Pala ha scelto per le nuove referenze, le prime nate sotto la guida del celebre enologo Lorenzo Landi, che da oltre due anni collabora con l’azienda di Serdiana. Frutto delle vendemmie 2020 e 2021, la nuova collezione s...

Il biologico italiano scoppia di salute.

8Mag

By Mario LibertoNo Comments

Notizie

Il biologico italiano scoppia di salute.

Il biologico italiano scoppia di salute. Ad affermarlo sono i dati elaborati dal SINAB (Sistema di Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica) per il Mipaaf relativi all’anno 2019.I numeri del biologico italiano Lo studio, evidenzia che l’agricoltura biologica in Italia, al 31 dicembre 2019, si caratterizza per una superficie coltivata di quasi 2 milioni di ettari e per un numero di operatori che supera le 80 mila unità. Dal 2010 l’incremento registrato è di oltre 879 mila ettari e 29 mila aziende agricole.La superficie biologica raggiunge quota 1.993.236 ettari segnando, rispetto al 2018, un +35 mila ettari con una crescita contenuta al 2%.Dal 2010 il numero degli operatori è cresciuto del 69%, mentre gli ettari di superficie biologica coltivata sono aumentati del 79%. L’inciden...

L’olio d’oliva extravergine italiano vola tra le stelle con Samantha Cristoforetti.

1Mag

By Mario LibertoNo Comments

Notizie, Parliamo di Olio

L’olio d’oliva extravergine italiano vola tra le stelle con Samantha Cristoforetti.

Samantha Cristoforetti, straordinaria divulgatrice scientifica e astronauta milanese, è tornata in orbita con la Crew-4 verso la stazione spaziale internazionale, rendendosi “testimonial” della promozione dell’oro verde italiano.La notizia, che farà piacere agli olivicoltori italiani e agli appassionati dell’olio evo, informazione sicuramente offuscata dalla pandemia e dalla guerra in Ucraina, riguarda il consenso dato dall’Agenzia Spaziale Italiana, in accordo con il CREA, l’Unaprol e la Coldiretti, a condire con oli extravergini d’oliva italiani selezionati, i pasti della missione dell’astronauta ESA di Samantha Cristoforetti e dei colleghi a bordo della stazione spaziale internazionale.In sintesi, gli oli d'oliva extravergini italiani sono destinati alla preparazione del cosiddetto bonu...

Enpaia-Censis sul rapporto dei giovani col vino: “Responsabile e di qualità”

12Apr

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Comunicato stampa, Notizie

Enpaia-Censis sul rapporto dei giovani col vino: “Responsabile e di qualità”

Tra il 1993 e il 2020 la quota di giovani che beve vino è salita dal 48,7% al 53,2%. Per il 79,9% vale la logica ‘meglio meno, ma di qualità’, mentre il 70,4% dichiara: “Mi piace bere vino, ma senza eccessi”. L’italianità è criterio principale di scelta e qualità per il 79,3% dei giovani Verona, 12 Aprile 2022 - Il vino si conferma come un prodotto strategico per l’economia italiana, con un sensibile incremento dei suoi consumatori tra i giovani, che scelgono comunque di bere in maniera responsabile e vedono nell’italianità il principale criterio di scelta, perché percepito come garanzia di qualità. È quanto emerge dal Rapporto Enpaia-Censis sul mondo agricolo “Responsabile e di qualità: il rapporto dei giovani col vino”, presentato al Centro Congressi del Vi...

5STARWINES & WINE WITHOUT WALLS 2022: 960 VINI RICEVONO IL RICONOSCIMENTO INTERNAZIONALE DELLA GUIDA DI VINITALY

4Apr

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Notizie, Parliamo di Vino

5STARWINES & WINE WITHOUT WALLS 2022: 960 VINI RICEVONO IL RICONOSCIMENTO INTERNAZIONALE DELLA GUIDA DI VINITALY

Al termine della sesta edizione di 5StarWines & Wine Without Walls, tenutasi dall’1 al 3 aprile a Verona, Veronafiere ha annunciato la selezione di 960 vini sugli oltre 2300 campioni valutati. Va a Terre Cortesi Moncaro lo speciale Trofeo “Gran Vinitaly 2022 – Cantina dell’anno”. Per la sezione “green” della Selezione, è Vini Centanni ad aggiudicarsi il più alto riconoscimento. Vini e produttori selezionati beneficeranno di speciale promozione lungo tutto l’arco dell’anno a cominciare già da Vinitaly 2022 (10-13 aprile). (Verona, 4 aprile 2022) Si è chiusa, ieri, domenica 3 aprile, l’annuale selezione enologica di Veronafiere 5StarWines & Wine Without Walls. In totale sono stati selezionati 960 vini, rispettivamente 651 per la sezione dei vini convenzionali 5StarWin...

Il siciliano Giuseppe Cerasa premiato come miglior comunicatore dell’anno nella diffusione della cultura del vino.

28Mar

By Mario LibertoNo Comments

Notizie

Il siciliano Giuseppe Cerasa premiato come miglior comunicatore dell’anno nella diffusione della cultura del vino.

Nel corso della giornata di apertura del 75esimo congresso Assoenologi di Verona, alla quale hanno preso parte anche i Ministri Renato Brunetta e Stefano Patuanelli, il sottosegretario all’agricoltura Gianmarco Centinaio e il Governatore del Veneto Luca Zaia, Giuseppe Cerasa ha ricevuto il premio come miglior comunicatore dell’anno per la diffusione della cultura del vino.Un riconoscimento legato alla sua doppia attività, quella giornalistica e l’altra come Direttore delle Guide di Repubblica, le cui uscite riservano sempre grande attenzione alla cultura, in particolare quella enogastronomia.Giuseppe Cerasa è nato a Chiusa Sclafani (PA), dopo aver svolto la sua attività giornalistica nell’Isola si è trasferito a Roma dove dirigeva la cronaca di Roma di Repubblica. Da un decennio dirige, co...