Parliamo di Vino

Concours Mondial de Bruxelles. È iniziata oggi a Valladolid la sessione dedicata ai vini rosé .
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Concours Mondial de Bruxelles. È iniziata oggi a Valladolid la sessione dedicata ai vini rosé .

Creata nel 2021, la Sessione Vini Rosé è già diventata un evento imperdibile per i produttori. Per la sua seconda edizione, il limite simbolico di 1.000 iscrizioni è stato ampiamente superato. Anche quest’anno, l’origine geografica dei vini è estremamente varia con 30 nazionalità partecipanti. Le principali regioni di produzione sono rappresentate, a conferma del fatto che il Concours Mondial de Bruxelles è diventato un punto di riferimento tra i concorsi internazionali.   Dal 2002, il consumo mondiale di rosé è aumentato di quasi il 40% e la domanda dovrebbe continuare a crescere. “Abbiamo organizzato la Sessione Vini Rosé per rispondere alle esigenze del mercato e al crescente interesse dei consumatori per questa tipologia di vino. In questo modo diamo ai vini rosé il posto che...
Le Concours Mondial de Bruxelles punta i riflettori sui vini effervescenti.
Eventi, Parliamo di Vino

Le Concours Mondial de Bruxelles punta i riflettori sui vini effervescenti.

Il Concours Mondial de Bruxelles si svolgerà dal 2022 in 4 sessioni distinte per esaminare in maniera ancor più professionale ogni tipologia di vino, apprezzando così al meglio le specificità di ognuno di essi.Una di queste quattro sessioni è dedicata ai produttori di vini effervescenti, che possono partecipare a quest’evento esclusivo per posizionare i loro vini sulla scena internazionale!La Sessione Vini Effervescenti è aperta, senza distinzione, a tutti i vini spumanti e frizzanti, bianchi, rossi e rosé, secchi, semisecchi o dolci.Questa sessione, organizzata a luglio, intende mettere in valore la diversità dei vini effervescenti, la loro origine, l’espressione del loro terroir, la loro tipicità. DATE IMPORTANTI:CHIUSURA DELLE ISCRIZIONI21 marzo 2022​DATA LIMITE PER L’IN...
Viaggio in Sardegna: un anticipo di primavera in cantina.
Parliamo di Vino, Turismo Esperienziale Enogastronomico

Viaggio in Sardegna: un anticipo di primavera in cantina.

Una giornata di febbraio che sembra già primavera ed in macchina da Cagliari ci si dirige alla volta di una cantina che desideravo visitare da tempo. Si tratta di Su’entu a Sanluri, un grazioso paesino che possiede l’unico castello medievale visitabile della Sardegna.  La cantina Su’entu, che in sardo signfica “il vento”, rimanda ad un  elemento naturale sinonimo di libertà, di cambiamento, quindi di vita. Il territorio in cui sorge è denominato Marmilla, caratterizzato da dislivelli talmente dolci da ricordare agli antichi abitanti un seno materno, dà cui l’origine del nome. Il terreno calcareo argilloso è perfetto per la vite, che aiutata da un clima mediterraneo, trova le condizioni ideali per generare uve che donano prodotti di a...
Culuccia:  un’isola della Sardegna totalmente green, dove si produce un vino speciale.
Comunicato stampa, Parliamo di Vino

Culuccia: un’isola della Sardegna totalmente green, dove si produce un vino speciale.

Dai vigneti sulla sabbia, a pochi metri dal mare, grazie all’enologo Andrea Pala e all’imprenditore Marco Boglione si produce un vino speciale che sarà a breve a disposizione degli attenti cultori del Buon Bere. L'obiettivo che si erano posti, è poi ben riuscito , era quello di creare un prodotto unico a livello mondiale grazie a particolari tecniche di vendemmia e di vinificazione. OLBIA - Un’isola totalmente green, un modello di eco sostenibilità a livello mondiale, un luogo dove i divieti posti a protezione del territorio sono diventati una straordinaria opportunità: è l’isola di Culuccia, prospicente all’arcipelago de La Maddalena, in quell’angolo di Sardegna capace di regalare bellezza tutto l’anno. Un tempo deserto e abbandonato, oggi questo fazzoletto di terra, 300 ettari affacc...
Grenaches du Monde. Aperte le iscrizioni alla 10ª edizione che si svolgerà in Navarra  (Spagna) dal 4 al 6 maggio 2022
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Grenaches du Monde. Aperte le iscrizioni alla 10ª edizione che si svolgerà in Navarra (Spagna) dal 4 al 6 maggio 2022

Il grande viaggio del Grenaches du Monde continua. La 10ª edizione sarà ospitata nella Navarra, comunità autonoma a nord della Spagna che vanta una lunga tradizione nella coltivazione del vitigno Grenache. L'evento itinerante dedicato a questo vitigno e ai suoi terroir preferiti si terrà precisamente dal 4 al 6 maggio 2022 nella città di Olite. Grenaches du Monde è un concorso annuale aperto a tutti i vini ottenuti con uve Grenache, senza restrizioni di colore, origine o nazionalità. I produttori che desiderano iscrivere i loro vini possono farlo online qui. “Per il concorso e il suo ideatore, il Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon, è un orgoglio veder crescere la grande famiglia di Grenaches du Monde con la Navarra come partner. In Olite abbiamo trov...
Concours Mondial de Bruxelles 2022: l’unico concorso in quattro sezioni e in quattro diverse città .
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Concours Mondial de Bruxelles 2022: l’unico concorso in quattro sezioni e in quattro diverse città .

Il 29° Concours Mondial de Bruxelles si svolgerà in 4 sessioni distinte per esaminare in maniera ancor più professionale ogni tipologia di vino. Le valutazioni sono affidate a esperti specializzati, selezionati per le loro elevate competenze e per la capacità di degustare qualsiasi tipo di vino, apprezzando le specificità di ognuno di essi. Un appuntamento imperdibile per il mondo del vino  Il Concours Mondial de Bruxelles ha come obiettivo principale quello di offrire ai consumatori una garanzia: distinguere vini d’ineccepibile qualità, veri e propri piaceri di consumo e di degustazione provenienti dai 4 angoli del mondo, per tutte le gamme di prezzo. Ventinove anni di esperienza hanno permesso al Concours Mondial de Bruxelles di diventare un importante riferim...
I vini di Sartieri
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I vini di Sartieri

L’Oltrepò Pavese è terra vocata da tempo alla coltivazione dell’uva. Fin dal tardo Ottocento si tramanda questa attività nelle famiglie Saviotti che dopo alterne vicende nel 1931 diedero vita all’azienda Sartieri 1931 basata su valori familiari forti, sulla tenacia e su una visione del futuro che la sta portando vicino al compimento del secolo di vita Una importante svolta di modernizzazione arrivò nel 1975 quando Ernesto Sartieri e suo figlio Mario decisero di costruire una nuova cantina più grande ed efficiente. Negli anni purtroppo alcuni fenomeni naturali avversi resero la sfida sempre più difficile, ma alla svolta del nuovo millennio con forze nuove fu elaborato un progetto di rivitalizzazione dell’azienda che oggi mantenendo il marchio storico presenta prodotti del tutto nuovi e fres...
“Mussennore”: il Cannonau di oggi e la sua storia a Mamoiada dal 1976
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“Mussennore”: il Cannonau di oggi e la sua storia a Mamoiada dal 1976

Non tutti, ne sono sicura, hanno geograficamente chiaro dove si trovi esattamente Mamoiada, nel vasto territorio sardo. Si trova a sud ovest di Nuoro, a soli 15 km dal capoluogo, immersa nella Barbagia di Ollollai tra i 650 e gli 800 metri s.l.m. Da qualche anno c’è fermento – non solo nei tini di vinificazione – e la zona sta sempre più attirando l’attenzione di operatori, stampa, appassionati e curiosi, non senza motivo. L’area è rappresentata da circa 400 ettari vitati, per la quasi totalità monopolizzati dal residente principe Cannonau, storico padrone di casa dell’isola. 31 le cantine che lo imbottigliano attualmente, per oltre 400 mila bottiglie totali, quasi tutte sotto la DOC Cannonau di Sardegna (alcune utilizzano la denominazione IGT Barbagia...
Da uno studio di Wine Intelligence per l’Osservatorio Uiv sul vino italiano, il 55% dei consumatori è donna.
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Da uno studio di Wine Intelligence per l’Osservatorio Uiv sul vino italiano, il 55% dei consumatori è donna.

Da uno studio condotto da Wine Intelligence per l’Osservatorio Uiv realizzato in collaborazione con Vinitaly che il 55% dei consumatori del vino è donna. L’indagine pone in evidenza che “nel 2021 per la prima volta le donne hanno superato numericamente gli uomini tra i wine lover del Belpaese, conquistando una quota pari al 55% dei consumatori regolari, in netto aumento sul 49% dello scorso anno. Lo storico sorpasso, documentato da Wine Intelligence per l’Osservatorio Uiv realizzato in collaborazione con Vinitaly e presentato a Vinitaly Special Edition, è trainato in particolare dall’interesse delle consumatrici più giovani, tra i 18 e i 35 anni, che si dimostrano il segmento più coinvolto dalla categoria “wine””. Secondo i dati dell’Osservatorio, aumenta l’awareness dei consumator...
Assovini Sicilia: “dalla vendemmia 2021 ci aspettiamo vini di grande qualità, intensità e profili aromatici unici”.
Comunicato stampa, Parliamo di Vino

Assovini Sicilia: “dalla vendemmia 2021 ci aspettiamo vini di grande qualità, intensità e profili aromatici unici”.

Berremo vini bianchi con acidità alte e freschezza, e rossi strutturati dai colori intensi; vini dolci con bouquet caratterizzati da grande intensità e persistenza gustativa. Laurent de la Gatinais, presidente di Assovini Sicilia: “La Sicilia sembra avere una buona elasticità anche rispetto ai sempre più evidenti cambiamenti climatici”. Alberto Tasca, presidente della Fondazione SOStain Sicilia: “La Sicilia ha caratteristiche climatiche e geopedologiche uniche, come confermato dall’andamento della vendemmia 2021, ed è essenziale che le buone pratiche di sostenibilità vengano contestualizzate al territorio”. Palermo, Dicembre 2021 - La vendemmia 2021 sarà ricordata come un’annata con vini di grande intensità, qualità e dai profili aromatici unici.È il primo bilancio di Assovini Sic...