Al via il progetto di inclusione sociale nel mondo della birra.
Un progetto di lotta alla povertà ed al disagio sociale che culminerà con la formazione di dieci giovani, di età compresa tra i 18 ed i 30 anni ed un contratto di avviamento al lavoro. È questo “Maestri birrai”, la sfida che la cooperativa sociale Sa Pinnetta ha intrapreso con il fine ultimo di creare nuove opportunità lavorative in un settore sempre più richiesto nelle realtà locali artigianali di micro-produzione quanto nelle aziende presenti sul territorio nazionale ed internazionale. Quello del Birraio è un antico mestiere che si rinnova e che oggi rappresenta un profilo professionale che può essere un importante volano per la creazione di nuovi posti di lavoro, particolarmente attuale e propedeutico per la lotta al disagio sociale.Il Progetto, con il contributo della Regione Sardegna,...